央視網|中國網絡電視臺|網站地圖
客服設為首頁
登錄

中國網絡電視臺 > 新聞臺 > 新聞中心 >

有無“瘦肉精” 15分鐘可檢出

發佈時間:2012年03月06日 21:28 | 進入復興論壇 | 來源:南方日報 | 手機看視頻


評分
意見反饋 意見反饋 頂 踩 收藏 收藏
channelId 1 1 1
壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua01 -->

更多 今日話題

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua02 -->

更多 24小時排行榜

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua03 -->

  南方日報訊 (記者/胡良光 實習生/羅敏 通訊員/穗工商)食品是否合格,免費快速檢測!日前,市工商局出動13輛食品監測車到各區市商場超市、農貿市場開展肉菜米麵等快速檢測,共檢測食品1778批次,不合格9批次,合格率99.5%,其中越秀共檢出2檔菜農出售的5公斤菜心農藥殘留超標。當天,有不少市民拿著豬肉、蔬菜等食品排隊“候檢”,記者現場看到“瘦肉精”的檢測只需15分鐘。

  當天上午10時,記者走進監測車,裏面就好像一個小化學實驗室,大大小小的燒杯、試管、化學試劑以及一些檢測儀器擺在兩旁的桌面上。檢測員小鄧介紹,“瘦肉精”檢測大約需15分鐘。只見,小鄧首先將市民提供的豬肉取樣、承重,提取2─4克放進密閉試管,放試管在熱水浴中加熱10分鐘。然後提取肉汁,冷卻至室溫。

  小鄧拿出瘦肉精檢測卡,滴了2滴,隨著肉汁慢慢滲透至測試區,室溫下靜置2分鐘,觀察顯色結果,根據顯色結果就可以判斷是否含有“瘦肉精”。經過短短15分鐘的“體檢”,小鄧告訴記者,CT標處都顯現出紫色,表明是陰性的,不含“瘦肉精”,可以放心食用了。

  據統計,當天市工商局共出動13輛食品監測車、執法人員623人次,接待市民諮詢1258人次,派發有關食品安全知識的宣傳單張3600份,抽樣檢測和接受市民送檢食品1778批次,合格1769批次,不合格9批次,合格率99.5%。其中,越秀分局經初步篩查,現場共檢出2檔菜農出售的5公斤菜心農藥殘留超標。工商部門對不合格食品立即責令停止銷售,並委託法定檢測機構作進一步檢測,對涉嫌違法經營者展開查處。

  廣州市工商局食品處相關負責人表示,快速檢測是加強流通環節食品安全監管的一項常規措施,為了把好廣大市民群眾入口關,工商部門的快速監測車、監測箱每週都會到商場、超市、農貿市場等進行抽檢。在重要節假日以及重大活動期間還會不定期組織類似活動,活動全免費,歡迎市民前來參觀和體驗。

熱詞:

  • 瘦肉精
  • 環節食品
  • 有無
  • 快速檢測
  • 體檢
  • 試管
  • 肉汁
  • 菜心
  • 食品監測
  • 顯色