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江城加大食品抽檢力度

發佈時間:2012年03月05日 07:36 | 進入復興論壇 | 來源：楚天都市報 | 手機看視頻

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　　楚天都市報訊（記者嚴瓏通訊員潘露）讓不少市民“又愛又怕”的小吃攤點，其衛生狀況有望得到大大改善。記者昨日獲悉，小餐飲規範管理問題將成為今年江城食品安全工作的重中之重。

　　據悉，今年武漢市將加大食品安全抽檢力度，全市食品綜合性抽檢將達到9000批次，重點增加食用油、熟肉製品、豆製品、水産品以及節令食品的抽檢批次，完善食品安全評價和預警體系，建立統一協調的市區兩級食品安全信息網絡體系。

　　小吃攤點、小吃店等與廣大市民生活緊密關聯，針對這一情況，該市將開展小餐飲規範管理和專項整治活動，全市統一制定小餐飲、早點飲食攤等食品安全管理規範並監督實施，重點解決早點食品、小攤點食品、路邊小吃店、建築工地食堂等衛生條件差、從業人員食品安全意識淡薄、食品安全制度落實不到位等問題。

熱詞：

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