據中國政府網2日報道，國務院辦公廳日前印發《2012年食品安全重點工作安排》。根據通知，2012年食品安全工作的主要任務是，堅持標本兼治、著力治本、主動出擊，繼續深化食品安全治理整頓，加大嚴懲重處力度，切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題，堅決遏制食品安全違法行為多發態勢。

　　嚴打用非食品原料生産食品

　　《2012年食品安全重點工作安排》指出，繼續開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項治理行動。進一步集中嚴厲打擊使用非食品原料生産加工食品、在食品中添加有毒有害物質、在畜禽水産品養殖環節濫用抗生素及禁用藥物、在保健食品中違法添加化學藥物成分、在火鍋底料中添加非食用物質等違法行為，加大對超範圍、超限量使用食品添加劑問題的治理力度。

　　加大違法犯罪懲處力度

　　《2012年食品安全重點工作安排》指出，要加大對食品安全違法犯罪行為的懲處力度，各有關監管部門要加強對食品生産經營者的執法檢查，對存在嚴重食品安全問題的，要依法加大行政處罰力度，直至停産整改、吊銷證照。對隱瞞食品安全隱患、故意逃避監管等行為，要依法從重處罰。深入貫徹《中華人民共和國刑法修正案(八)》，加強行政執法和刑事司法的銜接。

　　嚴格落實行政執法責任制

　　《2012年食品安全重點工作安排》指出，要完善食品安全監管機制，進一步健全縣級以上政府食品安全工作綜合協調機制，理順食品安全綜合協調機構和監管部門職責分工，強化綜合協調能力建設。嚴格落實行政執法責任制和責任追究制，進一步完善食品安全責任追究的具體辦法，嚴肅查處監管執法中的不作為、不到位和亂作為等失職瀆職行為。

　　建立違法案件查處首責制

　　《2012年食品安全重點工作安排》指出，要加強食品行業誠信體系建設，推動規模以上食品生産加工企業全面建立誠信管理體系，在嬰幼兒乳粉生産企業率先全部建立誠信管理體系。加快推進質量信用平臺建設，加大質量安全信用信息記錄發佈力度。建立食品生産加工和進出口違法企業“黑名單”制度，加大對失信企業懲戒力度。

　　要建立違法案件查處首責制，消除監管盲區、死角，堅決杜絕有案不查、推諉扯皮等問題。

　　據新華社3月2日電