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烏魯木齊市衛生部門突查持證“小飯桌”

發佈時間:2012年03月01日 16:34 | 進入復興論壇 | 來源:新疆都市報 | 手機看視頻


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  天山網訊(新疆都市報記者胡媛媛 單坤攝影報道)開學了,孩子的午飯乾淨嗎?有營養嗎?2月23日,烏魯木齊衛生局對已申領到許可證的“小飯桌”進行突擊檢查。

  新疆都市報記者了解到,此次從“小飯桌”的選址、場所設置、佈局、面積和就餐人數、食品處理區衛生狀況、餐用具清洗消毒保潔設施、從業人員是否辦健康證、食品是否按規定留樣等方面進行檢查,並對個別經營戶存在的問題提出了整改意見。

  走進沙區匯坤園小區金藍天午托餐飲部,記者首先看到的是“工商營業執照”、“餐飲服務許可證”以及3名工作人員的健康證。在硬體條件齊全的情況下,這家小飯桌就餐區、廚房間都搞得乾乾淨淨。負責人朱琳琳告訴記者,共有40多個孩子在這吃午飯,她是首府第一批拿上“餐飲服務許可證”的。

  “前期摸底數據顯示,全市現有小飯桌573戶,已申報辦理餐飲服務許可證的75戶,經審查合格發證的50戶。領到餐飲許可證的小飯桌經營者不足總數的10%。”烏市衛生局法監處處長譚偉表示,“下一階段,我們會堅決關閉一批不達標的學生小飯桌,保障孩子健康。”

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