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上海一些高檔飯店公然售賣河豚魚

發佈時間:2012年03月01日 07:06 | 進入復興論壇 | 來源:東方網 | 手機看視頻


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  東方網2月28日消息:據《勞動報》報道,“拼死吃河豚”,這是人們對河豚魚又喜又懼的心情。記者近日調查發現,在申城的一些高檔餐飲場所內,河豚魚竟在公然出售。

  不過,無論是紅燒還是制湯,商家推出的河豚菜肴都是“遮遮掩掩”,大多不出現在菜單上,甚至會以“長江香魚”等別稱掩人耳目。對此,食藥監和工商部門均表示,上海並未開售河豚,並嚴禁任何餐飲服務提供者加工製作鮮河豚魚。

  隨到隨吃肯定有魚

  想找家飯店吃河豚魚,在上海並不是一件難事。無論是一些餐飲論壇和相關網站上,食客都可以輕鬆尋找到不少場所,而記者發現,其中不少都是高檔會所,人均消費均在300元以上。

  在聖愛681會所楊浦店,客服人員在聽聞記者要“嘗鮮”時,馬上表示長江刀魚、鰣魚和河豚魚是這裡的特色,“河豚魚500元一斤,紅燒白汁都可以。”不過,在其提供的菜單上,卻看不到這一道菜的身影。對此,工作人員的解釋為並不是一道“大眾菜”,有時令限制,因此才並不將其納入菜單。不過,只要顧客需要,“隨到隨吃,肯定有魚。”

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