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芭蕉當成香蕉賣?記者調查顯示説法不靠譜

發佈時間:2012年02月29日 15:24 | 進入復興論壇 | 來源:北京人民廣播電臺 | 手機看視頻


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  北京新聞廣播《新聞熱線》訊

  近日,網上一條“低價芭蕉可能冒充香蕉銷售”的微博被網友們大量轉發。微博中説,很多地方賣的香蕉其實是芭蕉。香蕉可以潤腸通便,但是芭蕉卻會引起便秘。這可讓不少網友大為吃驚。新聞廣播記者田甜就此做了調查採訪,請聽報道:

  【同期】這條讓網友們大跌眼鏡的微博中説,好多地方賣的香蕉都是芭蕉。芭蕉有三個棱,香蕉有五個棱;芭蕉是酸的,香蕉是甜的;香蕉吃了通便,而芭蕉吃了則會便秘。這條微博在短短幾天內被轉發了幾萬次,更有不少市民都看後笑稱,自己可能當初想買香蕉,可是吃下去的卻是芭蕉。

  【同期1】看上去真的沒什麼差別,太像了。我覺得過去真是沒少買過芭蕉。

  【同期2】之前有段時間我減肥,每天吃兩個香蕉有點便秘的症狀。現在想來,當時很有可能吃的是芭蕉不是香蕉。

  不過,網上也有不少質疑的聲音,有網友貼出圖片,説自己買到的香蕉有的有四棱,有的還有六棱,到底什麼樣的才是芭蕉呢?記者走訪了沃爾瑪、京客隆等大型超市和多個水果攤位,卻始終沒有找到神秘芭蕉的身影。連新發地水果批發市場香蕉交易區的一長溜攤位都沒有芭蕉銷售, 

  【同期1】(咱這有芭蕉麼?)沒有。(您知道哪家有賣芭蕉的麼?)市面上沒有,誰也不賣那個。

  【同期2】都是賣的這個,國産蕉。

  【同期3】芭蕉是哪的?咱們中國的?

  只有一對在新發地從事了多年香蕉批發的攤主説曾經在南方見過芭蕉。

  【同期】:其實北京市場芭蕉幾乎沒有,都是賣的香蕉。運過來也沒人喜歡,一般南方人比較喜歡,再加上芭蕉産量也不大。我們在這裡很少見過。

  --怎麼才能分出來是芭蕉還是香蕉?  

  --不是專業人士很難分出來。

  --挑香蕉的時候幾棱幾棱有什麼差別麼?

  --這個只是品種不一樣,現在很多品種都是外國品種和本國雜交的。

  --但他們都是香蕉是吧?

  --對,香蕉。

  專門從事科普的科學松鼠會成員、植物學博士史軍也表示,通過棱數來分辨香蕉和芭蕉並不科學。

  【同期】我們能買到的還是香蕉居多,因為我們國內種植面積最大的還是純香蕉的群體。網上傳説的三棱五棱很不靠譜的,這跟它的生長狀態有關,絕對不是區分兩個品種之間的特徵。他們倆的關鍵區別還是在於成熟後香蕉會比較香甜,芭蕉是沒有香味的,酸一點。從外形上真的是很難區分出來。

  那麼芭蕉是不是真的吃了會便秘呢,史軍博士表示這種説法也站不住腳。

  【同期】香蕉和芭蕉都是一個屬的,他們的營養成分都沒有本質上的差別,都是澱粉和糖,唯獨的一個差異是芭蕉的水分含量可能略低一些。都是澱粉和糖組成的物質你説一個可以潤腸一個可以澀腸也是説不通的。

熱詞:

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