近年來，隨著葡萄酒文化在我國的盛行，許多投資者紛紛走向海外，掀起購買葡萄酒莊的熱潮，而以葡萄酒聞名於世的波爾多地區更是成為我國投資者的重點投資區域。

　　中投顧問發佈的《2011-2015年中國葡萄酒市場投資分析及前景預測報告》顯示，截至目前，中國投資者已經分階段在波爾多及其鄰近地區購買了超過12個酒莊。其中，中國西北地區寧夏紅集團創辦人張金山買下了位於波爾多兩海之間産區卡比安村莊附近的大慕愛酒莊；海昌集團總裁曲乃傑則買下了聖羽拉菲酒莊、布奈特酒莊、布奈達酒莊、勞蕾特酒莊和德伯特酒莊等。

　　投資者購買海外酒莊，一般情況下是將這些酒莊生産的葡萄酒産品運回中國，這也從側面反映了我國市場對波爾多地區葡萄酒的巨大需求。數據顯示，2011年我國內地及香港地區共消費19億瓶葡萄酒，超過英國成為全球第五大葡萄酒消費國，第八大葡萄酒進口國，其中，法國、澳大利亞、意大利、智利、西班牙等是我國葡萄酒的主要進口來源。

　　當然，中投顧問食品行業研究員周思然指出，購買海外酒莊，除從中獲利外，還有一個重要原因是看中了海外酒莊先進的釀造技術和豐富的管理經驗。對中國葡萄酒企業而言，要實現真正的騰飛和發展，擁有與國際同步的葡萄酒一流釀造技術及交流平臺至關重要，而收購之舉能夠促使其迅速進入利潤和經驗收割期，可謂是大力進軍葡萄酒行業的捷徑之一。

　　另外，投資者收購之後可借助海外酒莊豐富的原料優勢、完善的人才建設隊伍及高度的品牌知名度開拓中高端葡萄酒市場，這不僅是對國內市場的一個填補，更是一個推力，推動進口高檔葡萄酒的消費增長。有數據表明，近年來我國葡萄酒消費量每年以超過20%的速度增長，進口高檔葡萄酒的消費更是呈井噴式增長。毫無疑問，這種良好的發展態勢將促使更多的投資者將眼光投向海外酒莊，收購海外酒莊的熱潮仍將繼續。