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我市2012年食品安全工作會議召開

發佈時間:2012年02月27日 00:13 | 進入復興論壇 | 來源:四川新聞網-成都日報 | 手機看視頻


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  本報訊 (記者 李霞) 昨日,我市2012年食品安全工作會議召開。會議總結了2011年全市食品安全工作,部署了2012年的工作;市政府與市級相關部門、區(市)縣政府簽訂了2012年食品安全責任書。市委常委、副市長、市食安委副主任趙小維出席了會議並講話;市人大常委會副主任童若春出席會議。

  趙小維指出,2011年,全市食品安全總體狀況穩定向好,公眾滿意度逐年提升。食品安全檢測的總體合格率為98.65%,繼續保持在較高的水平。同時,肉菜流通追溯體系建設、市場準入、餐飲原材料和餐廚垃圾公示、食品安全風險監測評估、火鍋“老油”集中整治等各項重點工作進展順利,效果突出,社會反響良好;打擊食品安全違法犯罪取得成效。2011年全市破獲了多起重大食品犯罪案件,這是各級政府和各部門共同努力工作的結果。

  趙小維説,雖然我市食品安全狀況總體是好的,但食品安全基礎仍然薄弱,面臨的形勢依然嚴峻,同時也面臨著上下高度重視食品安全問題的機遇。她要求,各區(市)縣的新分管領導,對當前食品安全形勢要有一個清醒的認識。同時,要標本兼治,加大食品安全綜合治理力度。把解決影響人民群眾食品安全的突出問題與構建長效機制更好地結合起來,著力提高食品安全水平。針對我市存在的問題和隱患,治亂要用重典,堅持嚴字當頭,保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪高壓態勢,堅決剷除影響食品安全的毒瘤。要健全保障機制,夯實食品安全綜合防控的基礎;特別是基層的目標考核要量化,突出對食品安全的精細化管理,加強基礎設施建設和經費保障;把這項基礎性民生工作繼續抓好抓實,切實為人民群眾“購得安心、吃得放心”負起責任。

  作者:李霞

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