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新華網報道：近日有消息稱，國家馬拉松隊為飲食安全開闢養雞場，領導、教練親自喂雞。隊長還長途跋涉，前往海拔3700米以上的彝族老鄉家購買牦牛肉。此前，國家體操隊為征戰奧運也禁止隊員在外就餐；天津柔道隊用訓練基地的倉庫自養了20多頭豬。
有人説，等到咱們運動員可放心去小飯館就餐了，食品安全問題也就犯不著糾結了。這話的邏輯很簡單：近年來，體育賽場上興奮劑事件層出不窮，其中有不少是因為運動員誤吃含違禁成分的藥物或食物導致。進入奧運年後，為確保飲食安全，各項目國家隊早就各顯神通，譬如馬拉松隊當起了“養雞專業戶”……
今年1月20日，有運動員在微博爆料：“今天總局下達通知，禁止運動員再吃豬肉，甚至在外羊牛都不能吃，只能吃雞魚。領導直接崩潰，之前還能吃到從北京空運過來的‘安全肉’，現在就連國家自己給運動員養的豬都查出了瘦肉精。”這話雖有些過於驚悚，但“人類已無法阻擋瘦肉精入侵”的戲謔之言也並非沒道理。
民眾的日子過得比較潦草，豬牛羊沒法自給自足。從這個意義上説，其實我們都是“超級運動員”，瘦肉精等穿腸而過，既沒有禁令呵護，也無須尿檢等警示，健康安全全部託付給了監管部門。
運動隊成了生産隊，這不僅是一齣黑色幽默，更是一封隱晦的舉報信。什麼時候，吃肉才不是一項危險的“運動”呢？
◎鄧海建 媒體人
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