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國家馬拉松隊開雞場養雞 確保奧運年飲食安全

發佈時間:2012年02月25日 12:22 | 進入復興論壇 | 來源:新華網 | 手機看視頻


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  國家馬拉松隊自己開闢養雞場,隊裏領導、教練親自上陣,當起了“養雞專業戶”。這不是開玩笑,近年來,體育賽場上興奮劑事件層出不窮,其中有不少是因為運動員誤服含有違禁成分的藥物或者食物導致。進入奧運年後,為了確保飲食安全,各項目國家隊各顯神通,目前正在麗江訓練的國家馬拉松隊就在做這樣的事。他們不僅養雞,還長途跋涉購買生態魚和生態牦牛肉。

  為了備戰3月份的國內奧運選拔賽和倫敦奧運會,國家馬拉松隊分成了三個小組,分兵備戰。其中,“高詩軍組”在麗江進行高原訓練。麗江氣候宜人,本是馬拉松運動員儲備體能的好地方,但這次教練組卻因為吃飯問題犯了愁。由於馬拉松訓練並不要求在田徑場內進行,因此國家馬拉松隊選擇的麗江並沒有專門的田徑訓練基地。一般來説,運動基地有專門的食品物資配送渠道和食堂,食品安全方面有保障。但在麗江,這一切都沒有,隊員們只能到一般餐館去吃飯。由於擔心飯店裏的肉類食品安全問題,在集訓剛開始的幾天,隊員的飯桌上儘是素菜。但馬拉松訓練的運動量非常大,不補充足夠的營養顯然不行,因此解決吃肉問題成為了頭等大事。

  馬拉松隊的工作人員透露,一開始隊伍想到的解決方法就是自己養雞,“豬太大了,不好養,我們就自己買來二十多只烏雞,在駐地的後院散養著。”該工作人員説。值得一提的是,國家隊的領導跟普通教練員、運動員一起,挽起袖子親自上陣喂雞。僅靠為數不多的雞肉,肯定滿足不了隊員們的身體需求,領隊田曉君和隊長王斌經過多方打聽,從餐館的一位工作人員處了解到,在麗江下屬的寧蒗彝族自治縣的金沙江邊能買到原生態、不喂飼料的魚。教練組一路顛簸,四處打聽,才找到賣魚的地方。在買回來魚後,隊員們飯桌上的內容終於豐富了起來。不過,整個集訓長達2個月,總不能頓頓都吃魚,於是教練組又從當地人那裏了解到,在更高海拔的山區有純天然飼養的牦牛肉賣。教練組又長途跋涉,前往海拔3700米以上的彝族老鄉家購買牦牛肉。經過一番折騰,國家馬拉松隊員們的吃肉問題終於得到了解決。

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  天津柔道隊自己養豬

  事實上,國家馬拉松隊並不是第一支自己動手養牲畜和家禽的運動隊。據介紹,天津柔道隊養了20多頭豬,使用的豬圈,原先是訓練基地的倉庫,就在柔道訓練館和食堂中間,隊員訓練結束後,經常到這裡喂喂豬,權當是一種休息。值得一提的是,四川一些有條件的運動隊也開始自己動手,新津水校很早就開始自辦養豬場。據了解,該校養豬場最多時養了100多頭豬,專門配備了兩名工作人員負責養豬。此外,就連喂養豬的飼料,都有很大部分是來自新津水校自己種植的蔬菜。據《成都商報》報道

  體操隊禁止隊員在外進餐

  記者在北京國家體育總局訓練局體操房旁聽了每週一的隊會,獲悉:為保證征戰奧運不出意外,國家體操隊隊員尤其是有望征戰本年度奧運會的重點隊員們,將被禁止在外進餐。“從今天起,所有隊員,尤其是有可能代表中國參加倫敦奧運會的隊員,一律禁止在外吃飯。要吃就到訓練局的食堂。 ”國家體操隊總教練黃玉斌(微博)如是説,為防止隊員們私自貯藏食物,黃玉斌和領隊葉振南昨天還要求:所有隊員必須把宿舍房間內的保險箱密碼告訴教練,以方便定期檢查。

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