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六措施提升旅遊餐飲服務

發佈時間:2012年02月25日 07:40 | 進入復興論壇 | 來源：湖北日報 | 手機看視頻

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　　湖北日報訊（記者陳嶼、通訊員袁福國、潘智）省食品藥品監督管理局和省旅遊局日前推出六條措施，打造餐飲放心旅遊環境。

　　措施包括：旅遊景區餐飲服務單位持許可證率要達到100%，從業人員持健康證上崗率要達到100%；餐飲服務單位嚴格執行餐飲服務食品安全操作規範；建立健全餐飲服務食品安全責任體系；嚴打餐飲服務食品違法犯罪行為，深入開展專項整治；開展示範創建活動，全面推進量化分級管理；加強應急管理，開展應急培訓，完善快速反應機制，提高應急處置能力。

熱詞：

量化分級管理

食品藥品監督管理局

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