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誰來為食品問題把關?

發佈時間:2012年02月23日 13:20 | 進入復興論壇 | 來源:南方日報 熱點專題 | 手機看視頻


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高薇

  日前,國家工商總局提出要求,對即將到保質期的食品要在經營場所向消費者做出醒目提示。這向社會釋放出一個信號,即臨過期食品不能再“藏著掖著”。隨後,上海市要求部分超市設立臨近保質期食品專區,讓消費者明白消費。

  初聞這一信息,筆者心中五味雜陳,欣慰、羨慕、憂心皆有。欣慰的是,國家的法律法規正逐步完善,老百姓的安全越來越有保障;羨慕的是,大城市行動之快,能第一時間傳達和貫徹國家法律法規,讓老百姓受益;憂心的是,在食品安全問題上清遠已經慢人一拍。在別人強調“臨過期”的時候,清遠連過期問題都還沒有解決好。

  從去年11月初到現在,時隔不過3個多月,清遠舊城同一家超市內先後出現數種過期食品,如泥鰍、龍頭魚、花生、脆蘿蔔、頭菜絲、過期草莓等,其中過期時間最長的高達10天之久。在國家高度重視和大力整治食品安全問題的大環境下,清遠商家敢冒國家之大不韙,一再銷售過期食品,實在令人費解。

  筆者來清遠的時間不長,不過一年左右,但是短短數月內卻親身經歷了多起食品安全問題,見識了清遠商家的“厲害之處”,領教了“我們不怕,有本事你去找工商”的囂張跋扈。即使筆者表明身份提出對相關事宜進行採訪,也依然多次遭到不友好對待。另外,雖然類似的新聞屢屢見諸報端,相關企業卻依然我行我素,罔顧國家法律法規和人民群眾利益。相關部門也十分淡定,一直作壁上觀,大有不出大問題絕不出手之嫌。對此,我們不得不問一句:究竟誰該來為清遠的食品問題把關?究竟誰能為幾百萬清遠百姓的生命安全把關?

  去年年末到今年年初,清遠市先後召開了多次重要會議,一再強調要把握機遇,全面實施“橋頭堡”戰略;要明確發展目標,加快富民強市進程。然而,筆者要説的是,無論是實施“橋頭堡”戰略,還是加快“富民強市”都應該先抓一抓清遠的消費市場了。筆者認為,首先,政府要加大食品安全的重視和整治力度,明確監管部門和監管權責,大力打擊各種違法違規行為。其次,要建立健全相關法律法規,暢通諮詢和投訴渠道,切實解決群眾反映的各種問題。再次,相關部門也要積極行動起來,切實深入基層了解情況。畢竟食品安全大於天,不出問題還好,出了問題,誰也脫不了干系!

熱詞:

  • 食品安全問題
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