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瀋陽市將強制食品經營者設“臨期食品專櫃”

發佈時間:2012年02月22日 00:36 | 進入復興論壇 | 來源:中廣網 | 手機看視頻


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  中廣網瀋陽2月20日消息(記者郭威)瀋陽市工商部門將在明年全運會前強制食品經營者設立“臨期食品專櫃”,以保證市民食品安全。

  據了解,“臨期食品”有一個時間期限,一般保質期1年以上的,期滿之日前45天即為 “臨期食品”;保質期為半年以上不足1年的,期滿之日前20天即為“臨期食品”;保質期少於15天的,期滿之日前1天至4天為“臨期食品”。

  然而瀋陽市的超市卻並沒有設立“臨期食品專櫃”,為何超市不願意醒目標示“臨期食品”,也不願意像別的城市超市那樣設立“臨期食品專櫃”?一家不願透露姓名的超市負責人對記者表示,超市本身空間狹窄,另設一個專區,佔地不説,一些供應商也不願意進,覺得降低了身價,給消費者一種所生産的商品不好銷售的印象。但也有少部分超市表示願意設立這樣的“臨期食品專櫃”。

  目前工商部門對於十大類食品設立了“高風險點”,嚴格執行食品過期即下架制度,對於商場設立“臨期食品專櫃”,工商部門將給予鼓勵。他表示,擬在明年全運會之前,強制設立“臨期食品專櫃”。

  作者:郭威


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