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枸杞能滋補肝腎專家教你科學吃法

發佈時間:2012年02月18日 16:52 | 進入復興論壇 | 來源：北京晨報 | 手機看視頻

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　　讀者：春節的時候親戚給我帶來了很多枸杞，不知道怎麼吃？

　　佟彤：枸杞是個滋補肝腎陰血的藥物，而且藥力不是很大，性質也比較溫和，可以入藥，也可以做食療。最簡單的辦法就是泡茶的時候加十幾粒，還可以用枸杞和菊花同時泡茶，這是很經典的滋補肝腎的“代茶飲”方子，針對眼睛幹澀、發酸最適合，但一般要喝上一兩個星期才能感覺到，畢竟這是食療。還有一個“三紅湯”，是一位名中醫自己常喝的經驗方：山楂三四個，紅棗五六個，枸杞十幾粒，山楂和紅棗都掰碎，像沏茶一樣用開水沖泡，每天當茶喝。山楂可以活血化瘀，紅棗補中益氣，枸杞滋陰，“三紅湯”可以兼顧了補氣滋陰化瘀。這位名中醫現在已經八十多歲，每天還在出門診，體力、精力都很好。

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