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功能性飲料不是想喝就喝

發佈時間:2012年02月17日 16:56 | 進入復興論壇 | 來源:四川新聞網 | 手機看視頻


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  四川新聞網成都2月14日訊(記者 張進春)近日的紅牛“違規添加”給飲料市場特別是功能性飲料市場帶來不小的震動。消費者對違規添加的功能性飲料提高了警惕,那麼合規的功能性飲料是否適用於所有人群、是否想喝就喝呢?

  四川省人民醫院的營養專家告訴記者,並不是所有人群都適合飲用功能性飲料。不建議孩子及老人飲用功能性飲料。

  所謂功能性飲料,就是通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養需要的飲品,廣義的功能飲料包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。主要作用為抗疲勞和補充能量,紅牛飲料就是其中的一種。然而功能性飲料,卻並不是所有人、所有情況都適宜飲用的。功能飲料是2000年來風靡于歐美和日本等發達國家的一種健康飲品。它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質,成分與人體體液相似,飲用後更能迅速被身體吸收,及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(鹽分),使體液達到平衡狀態。

  四川省人民醫院營養科兩位營養專家吳曉娜和鄧波告訴記者,功能性飲料特別是運動型飲料對運動後人群補充能量和營養元素的確有一定的作用,能幫助人儘快恢復體能、補充運動中流失的營養元素。但是並不是所有人群都適合引用功能性飲料。

  兩位營養師介紹,對於心血管疾病、高血壓、糖尿病等患者不宜引用功能性飲料,因為這些飲料所含成為可能會引起高血壓,增加這些疾病發作的危險。

  另外,對於患有神經系統疾病的患者也不宜飲用功能性飲料。飲料中所含的咖啡因等成為會刺激神經系統,給上述患者造成危險。

  對於孩子和老人,兩會營養師同樣也不建議經常飲用功能性飲料。因為功能性飲料中所含成分都要經過肝、腎器官,會增加兩器官的代謝負擔,經常飲用功能性飲料可能會給孩子和老人健康帶來不利。

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