央視網|中國網絡電視臺|網站地圖
客服設為首頁
登錄

中國網絡電視臺 > 新聞臺 > 新聞中心 >

星巴克咖啡提價 常客邊抱怨邊喝

發佈時間:2012年02月12日 22:12 | 進入復興論壇 | 來源:新華網 | 手機看視頻


評分
意見反饋 意見反饋 頂 踩 收藏 收藏
channelId 1 1 1
壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua01 -->

更多 今日話題

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua02 -->

更多 24小時排行榜

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua03 -->

  專家表示星巴克漲價底氣來自對手缺失

晨報資料圖片

  星巴克官方微博日前發出漲價公告,其中多款咖啡飲料上調2元人民幣。對此,本報曾在1月31日進行過報道。

  記者追蹤調查發現,不少常客對漲價多有抱怨,星巴克各門店人氣不減。儘管星巴克理直氣壯地表示,漲價理由是成本增加,但專家指出在內地缺乏優秀的競爭對手,才是其漲價底氣的真正來源。

  排隊買咖啡景象依舊

  此次價格調整以拿鐵和卡布奇諾為例,調價前中杯、大杯及超大杯的價格分別為25元、28元和31元,而漲價後則是27元、30元和33元。有網友算賬,星巴克在漲價之後,對於那些每日都要去喝杯咖啡的白領來説,每月支出要多花近百元。雖然消費者對星巴克價格上漲頗有怨言,但在漲價實施之後,星巴克門店依然是人氣不減、排隊買咖啡。

  另外,有意思的是,在星巴克漲價公告中,有一條規定説明:自帶隨行杯或馬克杯的顧客可即時享受每杯飲料2元人民幣的折扣優惠。意思就是只要不喝熱巧克力,自帶杯子喝星巴克就等於原價消費了。有網友調侃説,以後改用盆喝星巴克。但據記者調查,到星巴克喝咖啡自帶杯子的人其實並不多,正如一位網友所説:到星巴克喝咖啡,喝的不僅是杯中之物,更是一種“氣質”。

  想漲就漲實因缺對手

  星巴克漲價公告中提到,此次漲價主要是因為在中國的運營成本提高以及原材料、人力、店面租金及物流等成本增加。但令人疑惑的是,按照星巴克公佈的規劃,該公司擬在2012年于中國和亞太地區新開門店,當中一半的新店打算開在中國內地。

  為什麼星巴克一邊規劃擴張,一邊還要啟動漲價呢?針對此問題,記者採訪了北京工商大學洪濤教授,洪教授認為星巴克之所以感冒此風險,是對自己品牌文化的一個信任。另外,星巴克憑藉其實力和壟斷地位,已成了引領我國白領精英生活方式的一種軟文化控制力,在內地還缺乏像類似優秀競爭對手的情況下,內地消費者只能被牽著鼻子走。

  洋品牌底氣引發思考

  總的來説,在這次漲價熱議中,商家可以説是大獲全勝。第一,假設確實存在運營成本增加等壓力,那這次漲價著實彌補了損失;第二,由於消費者“喝的不是咖啡而是感覺”的品牌消費心理,此次漲價對星巴克實際影響並不大;第三,漲價事件的熱議,無疑又為星巴克做了一次免費的廣告宣傳。

  對星巴克漲價熱議的同時,也應該引起我們更深的思考,洋品牌在中國漲價,如此底氣十足,其原因不外乎是其雄厚的實力和壟斷市場。要想打破這種局面,樹立發展屬於中國自己的品牌,才是王道。(實習生 張彩芳)

熱詞:

  • 咖啡飲料
  • 喝杯咖啡
  • 漲價
  • 星巴克咖啡
  • 氣質
  • 熱議
  • 喝咖啡
  • 馬克杯
  • 布奇諾
  • 洋品牌