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    2007年8月，從成都的經銷店傳回的消息讓李佳朋感到了前所未有的危機。

    公司銷售經理張旗：很多店都很難維持經營，基本上就退出那個市場。

    記者：賠錢了？

    公司銷售經理張旗：賠錢。

    記者：每天開張都賠？

    公司銷售經理張旗：都賠。

    李佳朋：撐了兩個月基本上就沒有了，全都沒有了。

    2個月，李佳朋在成都開起了35家冷鮮雞肉連鎖店，卻又一家一家的倒閉。而與此同時，成都市的其它300多家冷鮮雞肉店，也都經營慘澹，無一倖免。

    冷鮮店生意賠了錢，同行紛紛退回了活禽市場，緩一口氣，可那時的李佳朋卻不退反進，不但沒有收縮經營，還説出了一句大話——

    李佳朋：要做成健康食品基地，要把我們的産品賣到全國去。

    什麼産品能賣到全國，又要怎麼賣，這幾乎是一個不可能完成的任務，已經賺到的錢要全部投入，如果失敗，多年創業將一次清零。一句話，決定了是退還是進，是保守還是冒險。而冒險，就要承擔成王敗寇的結果。

    就在兩年後的今天，李佳朋當年説的那句大話已經在實現，他掙回了億萬資産。

    李佳朋：紅冠、紅羽、黑尾、烏腳，它就這樣。它就要尾巴毛翹起來，這樣翹，你看這只雞就很像。

    在四川省遂寧市的這個佔地150畝的土雞養殖基地，有上萬隻土雞。這些土雞是李佳朋的寶貝，因為這是花了7年時間雜交、選育出的品種，也正是這些土雞讓李佳朋嘗到了創業初期成功的滋味。

    李佳朋：養殖量是當時我們是150萬隻，每年都有100萬隻以上的上升。

    當時，土雞消費在四川省內興起，靠著好的品種和規模化養殖，李佳朋在3年內賺了近千萬元，而更讓李佳朋有成就感的是，他成了許多農戶的依靠。

    養殖戶：賣給他是哪種合算，不耽擱時間。一次性的，比如你賣100隻雞。你可以賣給他80個，一兩個小時就可以賣了。但是你拿80隻去鄉上賣，一天賣5隻，要等多久？也就是一個月才能都賣80隻雞。

    養殖戶：養殖戶都選擇他們的，因為我們也是別人介紹給公司搭的橋，都是介紹公司的雞，很少介紹外面的，也買過外面的，買來可能死一半。1000隻雞可以死500個，就虧得血本無歸了。

    從2003年到2005年的3年時間裏，李佳朋帶動了2000多戶養殖戶，一年出欄的土雞就有400多萬隻，3年的時間，李佳朋就成了四川省養殖土雞最多的人。

    從一開始，李佳朋就是要讓四川省和周邊地區的農戶，都養自己的土雞。而當時的養殖量以每年100萬隻的速度遞增，這讓李佳朋覺得，他離自己的目標越來越近了。

    2006年春節，仿佛就在一夜之間，事情發生了可怕的變化。

    李佳朋：這個變化突然，特別是春節，因為我養雞養12年，過去每一年春節都是賺錢的，到2006年以後春節不賺錢了。

    記者：少賺了多少？

    李佳朋：應該説按照預期的少賺是200萬以上。

    以往賣一隻雞賺5元，現在賣一隻雞反到要賠5元，這變化來得太突然，李佳朋還沒嘗夠成功帶來的喜悅，就焦頭爛額起來。

    四川是家禽養殖大省，不僅養殖數量大，而且品種齊全。各個縣市、鄉鎮、哪怕是大山裏的小村子都有人養雞，養土雞。大型企業有規模，散戶的養殖成本低，到2006年，市場競爭空前激烈，利潤越做越低。