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南方日報訊 （記者/胡良光）記者昨日獲悉，從今年1月以來廣州市工商局番禺分局進一步加大對流通環節肉品安全監管力度，嚴厲打擊私屠濫宰違法行為。截至2月3日，共檢查相關經營業戶2219家次，搗毀私宰窩點1個，查獲涉嫌私宰肉1409.5公斤，其中私宰牛肉1349.5公斤、私宰羊肉60公斤。
1月以來，為保證番禺區市場流通環節肉品質量安全，市工商局番禺分局嚴格落實屠宰場值班制度，每天每場派駐2名執法人員，對全區9個生豬定點屠宰場實施駐場監管，重點抓好自檢準入制度、肉品質量安全檢測和視頻監控系統24小時運行三項工作；組成督察隊不定期抽檢駐場工作，確保出場肉品質量安全。
同時，該局嚴厲打擊市場經銷私宰肉、注水肉及病害肉等違法經營行為，做到發現一起，立案一起，處罰一起；還聯合屬地政府及相關職能部門開展私屠濫宰清查行動，加大對農村地區、城鄉結合部，特別是出租屋、窩棚、樹林等場所的檢查力度，及時查處私屠濫宰違法行為。
截至2月3日，番禺共出動執法人員383人次，檢查相關經營業戶2219家次，搗毀私宰窩點1個，查獲涉嫌私宰肉1409.5公斤，其中私宰牛肉1349.5公斤、私宰羊肉60公斤。
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