湘潭政協委員建議電子監控保障放心豬肉_新聞臺

　　本報湘潭訊(記者朱炎皇)幾天前，湘鄉市商務、工商部門在泉湖垃圾場集中銷毀了全年查獲的6200公斤問題豬肉。昨日，政協委員伍可鳴向湘潭市政協十屆五次會議呼籲，儘快建設豬肉質量安全的信息追溯管理及電子視頻監控系統。

　　伍可鳴的想法簡單地説，就是在生豬耳朵上安裝一個智慧芯片，從生豬進廠、停食靜養，到檢疫檢驗生産線及肉品出場交易進行全程監控。“聯網後，行政執法人員在辦公室就可以看到屠宰過程的‘現場直播’，非常有效地加大了對屠宰場及菜市場的監管力度。”

　　對於企業來講，追溯監控系統能解決生産經營中的質量管理問題，有助於企業提高産品質量，提升客戶滿意度。對社會來講，此系統的廣泛應用可以有效實現産品質量監管，防止偽劣産品危害社會。消費者到農貿市場購買豬肉時，則可通過購物小票上的追溯碼，查詢所購豬肉的安全信息，消除了顧慮。

　　目前，該項目各項主要條件均已具備。首先，湘潭市各屠宰場已具規模，各農貿及超市已具備安裝使用條件。其次，包括長沙雨花區在內的國內多個市區，已經建設屠宰監管和肉品質量信息可追溯系統和視頻監控系統，技術已相當成熟。

　　伍可鳴説，項目預計投資3000-4000萬元，其中社會集資一部分，國家商務部、財政部有部分專項資金，市財政投資一小部分。市區、縣城、鄉鎮生豬定點屠宰廠(場)共計30個，市農貿市場數量共計38家，全部建立豬肉質量安全信息追溯管理，部分重要農貿市場及超市安裝電子視頻監控系統。他希望，通過此舉使湘潭成為湖南首個“豬肉質量安全信息追溯管理系統”示範性城市。