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本報記者 李曉聞
由於國家工商總局要求經營場所對臨近保質期的食品作出醒目提示,島城部分超市開始設立“臨界”食品專櫃。然而記者調查發現,這些專櫃少人問津,同樣是“臨界”食品,專區的魅力遠不如促銷區(本報2月7日B06版曾報道)。
作為消費者,我們不難理解國家工商總局要求設立“臨界”食品專區的初衷。超市裏有這麼一個專櫃,消費者購物時至少可以有更明確的目標,買東西也更加方便了。但消費者的心理有時候並沒有想象的那麼簡單:同樣是快要過期的食品,如果是搭贈品搞促銷,消費者一看覺得實惠,而要是打出“臨界”的標簽,消費者一看就沒了購買的慾望。
其實,“臨界”食品專區遭遇的尷尬應該不止於此,其身份的界定也是個難題。“即將過期的食品”看似明確,實際上是一個很模糊的説法,因為不同食品的保質期相差甚遠,長則幾年短則幾天,“臨界”的標準並不好把握。另外,各超市的銷售情況也不一樣,同樣是專區,放在不同的超市可能會收到不同的效果。“臨界”食品專區要想破解執行難,僅靠一紙規定是遠遠不夠的,相關部門應進行深入考察,綜合各地實際情況來出臺決策,這樣才不會淪為一紙空文。
筆者覺得,“臨界”食品專區有其實用之處,如果就這麼成了超市的擺設,著實可惜。如果相關部門能以此為契機,在實地考察、綜合調研的基礎上,出臺更為具體、更加切合實際的“專區辦法”,可能會更受消費者歡迎。
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