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熟蛋黃彈力十足 竟能蹦高近半米

發佈時間:2012年02月09日 22:06 | 進入復興論壇 | 來源:新民晚報 | 手機看視頻


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  雷州工商、食品藥品監督部門緊急查封“人造雞蛋”

  昨日,前往廣東雷州採訪元宵活動的媒體記者在雷州市洪都大酒店用餐時,遭遇了一回熟蛋黃往地板上用力狠摔也摔不爛,且能“蹦高”40多厘米的“人造雞蛋”。

  據悉,該酒店的雞蛋是從雷州城外的一姓符的批發商那裏進貨的。而批發商及粵西湛江、雷州等地的大部分酒店進的雞蛋都是由河北石家莊平山的總經銷商長期供貨。因這批雞蛋涉嫌為“人造蛋”,昨日,雷州工商、食品藥品監督部門緊急出動,對該市批發商、酒店庫存的大批“問題蛋”進行了查封,並抽樣送檢。

  咬不爛的雞蛋黃

  昨天上午,採訪完雷州元宵民俗文化大巡遊活動的媒體記者朋友,一起到該市洪都大酒店用餐。當20多個熟雞蛋端上桌時,記者發現蛋黃竟咬不動,堅硬異常。

  於是,記者用手把蛋黃捏了捏,挺有膠彈感,隨後便拿起蛋黃用力往地板一摔,發現蛋黃不但不爛,竟然還能蹦高彈起高達40多厘米。同行撿起蛋黃往盤中反復試了幾下,依然彈力十足,倣如塑膠球般在盤中活蹦亂跳,令人咋舌。該酒店樓面部長陳小姐解釋説:“這種雞蛋是我們從外面採購的,雷州哪間酒店都一樣!”

  這批雞蛋的批發商符某告訴記者:“我們進貨是有渠道的,就在河北石家莊,一般是貨車拉回來。”他説,專門安排了雷州籍老鄉銀某在石家莊平山負責接洽發貨,每次進貨200多箱(每箱420個),這些雞蛋主要銷往雷州城區的酒店和鄉鎮的批發商。

  而酒店的一負責人表示,每個雞蛋的進貨價為六毛錢,賣出價是1.5元。

  查封48箱“問題蛋”

  昨日,雷州市食品藥品監督管理局、工商局等部門緊急出動,對雷州城內的酒家、批發商庫內所存的“問題雞蛋”進行全面查封。據雷州工商局有關人士稱,至當天下午止,雷州工商共出動40多人對雷城陳某宇副食店等進行檢查,現場查封了48箱“問題雞蛋”,並追回8箱已銷售的雞蛋,一併進行暫時封存、抽樣送檢,待檢測結果出來後,再作處理。

  據廣州日報

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