今年，不少湯圓在餡料和樣式上花盡心思，讓消費者雲裏霧裏看不透。專家提醒，湯圓樣式可以不斷創新，餡料可以多樣，但老百姓的傳統習俗不應被隨意改變，元宵節所蘊含的文化內涵不能被拋棄，其節日“餡料”更應保鮮保質。

　　隨著元宵節的來臨，各大商場、超市都爭相開闢專櫃，大肆叫賣各種品牌的湯圓。記者發現，今年元宵節，除了傳統的豆沙、芝麻、花生口味的湯圓外，抹茶、草莓、奇異果等水果味湯圓和肉餡湯圓異軍突起，吸引不少顧客駐足在冰櫃前精心挑選。

　　讓人霧裏看花的湯圓遠不止一種。銷售人員推銷説，“碧玉巧克力”湯圓的面皮是用綠茶和的面，“金玉豆沙”用的是南瓜汁，“紫玉板栗”使用了黑糯米，彩玉元宵主要使用了胡蘿蔔汁。雖然記者在湯圓包裝袋上看到了産品成分，但是，根本找不到具體的含量標準。業內人士介紹，根據現行《速凍湯圓行業標準》，湯圓中餡料含量必須不低於18%，但餡料中各款成分含量各是多少，要不要在外包裝上標注，沒有具體規定，全憑企業自願。

　　一些消費者表示，既然廠商要做湯圓餡料的文章，就應註明該款成分的具體含量。“連具體含量都不標明，誰知道到底放了多少？是不是只要在餡料裏放一點燕窩，就成了燕窩湯圓，放一點魚翅就成了魚翅湯圓？”採訪中，多位選購新式湯圓的消費者向記者抱怨，湯圓也應該像月餅一樣加大監管，對餡料成分比例、包裝含量進行明確規定，這樣消費者才能明明白白消費。

　　在新式湯圓大肆橫行之時，傳統湯圓在逐漸淡出市場。記者發現，無論是在大超市，還是在集貿市場，傳統的豆沙、芝麻湯圓銷量很少，手工滾制的湯圓更是難覓身影。徐海波今年，不少湯圓在餡料和樣式上花盡心思，讓消費者雲裏霧裏看不透。專家提醒，湯圓樣式可以不斷創新，餡料可以多樣，但老百姓的傳統習俗不應被隨意改變，元宵節所蘊含的文化內涵不能被拋棄，其節日“餡料”更應保鮮保質。

　　隨著元宵節的來臨，各大商場、超市都爭相開闢專櫃，大肆叫賣各種品牌的湯圓。記者發現，今年元宵節，除了傳統的豆沙、芝麻、花生口味的湯圓外，抹茶、草莓、奇異果等水果味湯圓和肉餡湯圓異軍突起，吸引不少顧客駐足在冰櫃前精心挑選。

　　讓人霧裏看花的湯圓遠不止一種。銷售人員推銷説，“碧玉巧克力”湯圓的面皮是用綠茶和的面，“金玉豆沙”用的是南瓜汁，“紫玉板栗”使用了黑糯米，彩玉元宵主要使用了胡蘿蔔汁。雖然記者在湯圓包裝袋上看到了産品成分，但是，根本找不到具體的含量標準。業內人士介紹，根據現行《速凍湯圓行業標準》，湯圓中餡料含量必須不低於18%，但餡料中各款成分含量各是多少，要不要在外包裝上標注，沒有具體規定，全憑企業自願。

　　一些消費者表示，既然廠商要做湯圓餡料的文章，就應註明該款成分的具體含量。“連具體含量都不標明，誰知道到底放了多少？是不是只要在餡料裏放一點燕窩，就成了燕窩湯圓，放一點魚翅就成了魚翅湯圓？”採訪中，多位選購新式湯圓的消費者向記者抱怨，湯圓也應該像月餅一樣加大監管，對餡料成分比例、包裝含量進行明確規定，這樣消費者才能明明白白消費。

　　在新式湯圓大肆橫行之時，傳統湯圓在逐漸淡出市場。記者發現，無論是在大超市，還是在集貿市場，傳統的豆沙、芝麻湯圓銷量很少，手工滾制的湯圓更是難覓身影。徐海波