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穗元宵湯圓價漲一成

發佈時間:2012年02月07日 15:24 | 進入復興論壇 | 來源:南方日報 | 手機看視頻


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  元宵到,湯圓銷售火爆。昨日記者走訪廣州市場看到,元宵節前最為走俏的,莫過於應節的湯圓。有超市負責人表示,上週末開始進入湯圓銷售高峰,銷量陡增近10倍。此外,記者發現,今年湯圓價格相比去年微漲一成。而在口味上,芝麻、花生等傳統餡料湯圓仍佔主角,水果口味湯圓的推出,也讓市民有了新的選擇。

  節前一兩天進入銷售高峰

  昨日是元宵節前一天,也恰逢週末,市內多家大型超市的冷凍櫃四週都被圍得水泄不通。

  “昨日一天就賣了100多包,而平時頂多賣幾包。”在華潤萬家超市,一位銷售人員告訴記者,春節前湯圓就擺上了櫃臺,隨著元宵節的臨近,湯圓銷量日漸火爆,並且在節前一兩天進入銷售高峰。

  在價格方面,記者了解到,受原材料價格和人工成本上漲等因素影響,今年湯圓整體價格較去年上漲一成左右。

  品種選擇日趨多樣

  品種繁多、口味豐富、選擇日趨多樣也是今年湯圓市場的一大特點。記者在多家超市看到,除了傳統的黑芝麻、花生、豆沙等口味外,為吸引消費者,不少商家都在餡料上下功夫,紅棗、桂花、綠豆百合、各式水果等口味的湯圓爭奇鬥艷。

  不過記者發現,儘管湯圓花樣很多,但傳統口味的湯圓,仍最受市民歡迎。百佳超市的一名銷售人員告訴記者,芝麻、花生口味的湯圓賣得最好,佔總銷量的八成以上。且傳統口味湯圓比較受中老年消費者歡迎,而新口味則受到年輕人的青睞。

  南方日報記者 陶達嬪 彭文蕊

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