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離元宵還有幾天,超市裏的湯圓就已經不寂寞了。
“賣湯圓,賣湯圓,這裡的湯圓圓又圓……”一走進世紀聯華慶春店,耳邊就響起了這首熟悉的曲子。似乎剛從春節的傳統氛圍中走出來,又立馬進入了懷舊頻道。沒錯,就和你想的一樣,超市的冷櫃前站滿了人,走進一看,都是買湯圓的。
元宵未到,湯圓促銷已開始
“本來沒想買的,進來聽到這歌,想著元宵快到了,就乾脆買了。”袁女士一邊説,一邊選好了四袋湯圓。孫先生則是有備而來,“我在海報上看到有湯圓促銷,趁工作日來買,人少。”
在冷凍冰櫃前,銷售人員忙著加貨。“從1月26日開始銷量就一直很好,幾乎所有的湯圓都有促銷價,很划算。”例如灣仔碼頭的黑芝麻蓉餡湯圓,200g賣6.5元,思念玉珍珠肉湯圓,500g賣9.9元。世紀聯華相關負責人介紹,聯華元宵的活動是:2月6日前,速凍湯圓滿18元送5元抵用券(限冷凍食品)。本週六到下週一,如果你在樂購超市消費,只要憑消費湯圓的單張收銀條,就能獲小禮品一份。華潤萬家負責元宵活動的方霞也透露,2月1日至2月6日,華東地區所有門店湯圓打7折。
水果放到湯圓裏
在樂購河濱店,記者發現湯圓中有不少新面孔。例如紫玉板栗餡、碧玉巧克力餡,哈密瓜餡、黃桃餡、甜橙餡湯圓,三全還推出了果然愛系列,主打清新的水果餡料。這些新面孔,價格是傳統湯圓的兩倍多。
“水果味的口感怪怪的,買給小孩子嘗嘗鮮。”丁小姐拉著5歲的女兒在買湯圓,她拿了一小包水果湯圓,6包芝麻味湯圓。“老人們習慣吃芝麻湯圓,不吃的話,會覺得沒有過元宵節。”
銷售員告訴記者,芝麻、豆沙、鮮肉餡的湯圓還是銷售主力。華潤萬家濮家店店長莊志清表示,水果餡的湯圓賣得一般,豆沙、核桃仁的最受歡迎。
湯圓帶動了水餃包子
一些超市工作人員表示,湯圓的銷售還帶動了水餃、包子等冷凍食品的消費。“因為冷凍食品的放置區分並不明顯,所以一些消費者買湯圓時也會順便看一看水餃、包子。”莊志清説,正在促銷的冷凍食品,更容易被消費者選中。“例如一款促銷價為10.9元的安井蔥油花卷,平時每天賣十幾袋,現在要賣50袋左右。” (朱銀玲)