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冬天寒風刺骨，人們的抵抗能力下降，感冒等冬病很容易將人們擊垮。因此，為抵禦風寒補陽可增加一些厚味食品，如狗肉、火鍋、燉肉、魚等；調味品上可多用些辛辣食物，如辣椒、蔥、姜、蒜等；;蔬菜可食些大白菜、土豆、蘿蔔、綠豆芽、雪裏紅、豆腐等。
下面為您介紹餐桌上常吃的6種冬季禦寒補陽食物。
1.羊肉
冬季補陽當推羊肉。羊肉具有強身、補血、暖身、補腎、壯陽、生肌、健力、抵禦風寒之功效，能改善中老年人身體虛弱、陽氣不足、畏寒無力的症狀。羊肉能補血虛，可治療女性氣血兩虧、形體消瘦。羊肉也有助於潤膚養顏、烏須黑髮。羊肉還可促進消化液的分泌，有保護胃壁、幫助消化的功能。
羊肉一般的人都可以吃。需要注意的是羊肉屬大熱之品，火大的人或有上火症狀的人不宜食用，流感、急性腸炎病人、高血壓病人忌食。
2.花生
性味甘、平，可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血，用於脾虛消瘦、食少乏力、幹咳少痰、産後乳汁不足等症。
花生中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸，促進排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預防動脈粥樣硬化。
3.藕
生藕能清熱、生津、止渴，熟藕能健脾、開胃、益血，故有“暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕，生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的説法。
4.黃鱔
秋冬食鱔對血糖有一定的調節作用。燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥均可。
5.板栗
有健胃養脾、補腎強骨的作用，板栗還有“補胃之王”的美譽。
6.紅棗
秋冬首選紅棗進補，秋食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補氣的清補食品，若能與銀耳、百合、山藥共同煨食，療效更好。
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