淑女學校的學員們在學習用餐禮儀。

　　瑞士曾經有數十家專門培養女性社交禮儀和風度氣質的貴族學校,又稱精修學校。它們絕大多數因種種原因已經關門,其中包括培養過已故英國王妃戴安娜的學校。

　　皮埃爾弗別墅學院是瑞士目前僅存的一所精修學校。

　　課程

　　學習各種禮儀

　　在瑞士開辦精修學校有著得天獨厚的優勢。這裡空氣清新,風景秀麗,文化多元,安全穩定,交通便捷。一些富人到歐洲旅行時,把女兒“寄放”在瑞士精修學校,讓她們接受短期培訓。

　　皮埃爾弗別墅學院建在山上,俯瞰日內瓦湖。院長是維維亞娜 內裏。

　　學院課程包括製作甜點、插花、儀態、服裝搭配等傳統內容,同時提供語言、社交禮儀、旅行常識、風土人情等著眼國際交往的培訓。

　　學生可以花一週時間學習歐洲“飲食藝術”,再花一週時間學習國際風俗禮儀,包括與外國客人交往時饋贈禮物的注意事項、談話技巧、接待貴賓注意事項等,了解茶、咖啡、巧克力等飲食新趨勢。學生們可以了解20個國家和地區的風俗和禁忌,其中包括金磚四國,即巴西、俄羅斯、印度和中國,因為內裏認為人們與這些新興經濟體的生意來往會越來越多。

　　如果時間不多,可以只學一週課程。

　　生源

　　來自世界各地

　　精修學校的主要生源曾經是歐洲人,後來是拉美人,接著是印度人、阿拉伯人和日本人。眼下這裡儼然是一個“小聯合國”,經常接待來自世界各地的學生。她們或為律師、顧問、企業家等行業翹楚,來這裡尋求提升修養、增添女性魅力,或由身家豐厚的父母送來學習。

　　學生們身份特殊,都不公開姓,師生和學生之間都以名相稱。

　　目標

　　成為現代淑女

　　“很多人拿到工商管理碩士學位,但沒幾個人具備我們傳授給她們的知識。”內裏説。她經營精修學校多年後開發出一套專用教材:5本介紹國際禮儀,3本講烹飪,1本介紹家庭管理。

　　39歲的學生波莉説:“到這裡學習不是為了守在家裏,事事聽丈夫,伺候丈夫,而是為學習知識,成為現代淑女。”她戴一串珍珠項鏈,穿一襲藍裙子,外罩粉色羊毛開衫,舉手投足透著優雅和自信。

　　瓦爾加斯 德休伯給學生們講服飾知識。她告訴學生們,無論何時何地都要重視儀錶,因為“人們會以貌取人,無論是否公平,事實如此”。

　　(歐颯)