新華網天津2月2日電（記者 周潤健）2月4日，迎來“立春”。民俗專家表示，“立春”不僅是個重要節氣，也是一個重大節日，中國民間將其稱為立春節，並有吃春餅、鞭春牛等趣味習俗。

　　立春作為春季的開始，“律回歲晚冰霜少，春到人間草木知”，形象地反映了立春時節的自然景象。時至立春，人們會明顯感覺到白天變長了，太陽也暖和多了，氣溫、日照、降水趨於上升或增多。

　　天津社科院教授王來華介紹説，立春這天，一項重要習俗就是“咬春”。北方吃的食品是春餅，而南方則流行吃春卷。吃春餅和春卷，是人們對“一年之計在於春”的美好祝福。因此，這一習俗一直延續至今。

　　值得一提的是，立春這一日，我國民間“咬春”的另外一種食品是蘿蔔。比較普遍的説法是可以解春困。其實其意義並不限於此，除解困外，蘿蔔還可以解酒、通氣，具有營養、健身、祛病等功效。

　　王來華進一步介紹説，除“咬春”外，民間還有“打春”習俗，又叫“鞭春牛”“鞭土牛”，起源較早，這種方式體現了人們對五穀豐登的美好期盼。因為，春牛在塑制時，往往要在肚子裏塞上五穀，當牛被打爛時，五穀就流了出來。人們歡笑著拾起谷粒放回自己的倉中，預示倉滿糧足。現在，一些農村仍有“鞭春牛”的風俗。

　　有意思的是，立春時節，民間藝人還製作許多小泥牛，稱為“春牛”，送往各家，謂之“送春”。也有的地方在墻上貼一幅畫有春牛的黃紙。黃色代表土地，春牛代表農事，俗稱“春牛圖”。

　　除了“吃春餅”和“鞭春牛”習俗之外，我國民間百姓在立春之日還有喝春酒、貼春帖、迎春、報春、踏青等習俗。

　　民俗專家表示，一個“春”字引出了諸多的文化內涵，這是人們在新的一年裏對美好生活的嚮往和憧憬。正因為有了這些關於“春”的活動，人們平靜的生活中增加了更多的樂趣，同時也增加了文化色彩，使生活更加有滋有味。

　　(來源:新華網)