南寧新聞網-南寧晚報訊（記者 韋薇）國家工商總局日前發佈一則要求，全國的食品經營者需對即將到保質期的食品在經營場所向消費者作出醒目提示。昨日，記者走訪了市內部分大超市發現，一些賣場很少設有臨期食品專櫃，臨期食品沒有醒目標誌。有業內人士認為，臨期食品尚未有統一標準，給監管帶來一定的困難。

　　昨天下午，記者走訪了利客隆濱湖店、南城百貨東葛店、北京華聯民族宮店等市內部分超市，並未在超市裏找到臨期食品的醒目標誌。在濱湖路一家超市的貨架上，記者看到，一款金銀花龜苓膏的生産日期為2011年12月20日，保質期為45天，還有幾天就過期，但是沒有臨期食品的明顯標誌。此外，2011年2月6日生産的石埠AD鈣奶的保質期為一年，在貨架上也沒有醒目標誌。

　　在另外一家超市，在賣飲料的貨架上，罐裝的雀巢咖啡已經過期2個月，也被混在一起銷售。對此，超市的工作人員認為，這可能是負責的工作人員不小心，把它和其他批次的混在一起。

　　在民族大道一家超市，也沒有對臨期食品作出醒目的標誌。比如“樂天果之園”木糖醇其中一批次還有一個月的保質期，超市對此進行“買一送一”的優惠活動，以此推銷出去。

　　目前，各大超市都經歷春節的銷售熱潮，但記者在走訪中並沒有發現到臨期食品的銷售專櫃或明確標誌。“快過期的食品超市會定期做一個促銷活動賣出去”，超市工作人員表示，臨期食品不是天天有，比如一些蔬菜等，都會在當天進行買一送一等促銷活動賣出去，或者直接退返、銷毀。

　　一些超市工作人員表示，一般會不定期將臨期食品包裝好，放在特價專區，或者打折出售，由專門的促銷員負責促銷，保質期較長的包裝食品一般距離過期2個月就成為臨期食品，而熟食等食品則會在保質期一小時前銷毀。

　　也有部分超市收到了國家工商總局的通知，並對新規密切關注。但不同品類的食品臨期界限不同，另外，因為國家未對臨期食品的定義和標準做出明確規定，加強實施還需一定時間。

　　“根據不同食品的屬性，保質期也有長有短，究竟什麼時候屬於臨期了，現在商家只有自行理解，按照慣例來操作。”一名業內人士介紹，除了自製熟食、麵包、糕點的保質期只有一天，必須當天銷售當天銷毀外，其他包裝類産品的保質期五花八門，按照行業慣例，保質期在一年以上的，商家一般在過期前的一兩個月將其界定為臨期食品，如果保質期為半年的則是15天，一個月的則可能是3天。但不同超市做法不同，沒有一個統一標準，也會給監管帶來麻煩。所以，目前除了超市自律，有關部門加強監管外，消費者在購物時也應該多多注意過期時間。