天津北方網訊：豬肉價格又便宜了。隨著春節長假的結束，肉價又出現了小幅下降。目前，本市豬肉批發價格較節前下降約14%，零售價格下降1元，每斤約14元。

　　徐師傅在金鐘農貿批發市場經營豬肉批發生意已經有四五年時間了，“最近兩年，一到過年，豬肉價格至少得漲個兩三塊錢，今年倒好，過年不漲價，這年還沒過完，豬肉就落價了。”徐師傅透露，臘月二十七豬肉批發價格每斤12元至12.5元左右，昨天批發價格下降到了每斤11元。根據批發市場提供的節日期間豬肉價格統計數據顯示，目前本市豬肉價格較節前下降約14%。據新華社全國農副産品和農資價格行情系統監測，1月30日，肉類、禽蛋、水果、水産品價格下降。豬後臀尖肉、豬五花肉價格分別下降0.5%、0.6%。

　　在本市多區的社區農貿市場，不少肉攤上都擺放著新鮮的白條豬肉，“這兩天豬肉的進價便宜了挺多的，我一看就把零售價下調了1塊錢。”攤主姜師傅告訴記者，市場上五六個豬肉攤的肉價都在最近兩天下調了5毛至1塊錢，“現在的肉價比節前便宜了1塊錢左右吧，節前最便宜一斤也得15塊多錢。”

　　儘管豬肉價格在長假結束後出現了小幅下調，但隨著節日效應的消退，豬肉的銷量也出現了明顯萎縮。韓家墅批發市場負責人王先生告訴記者：“節前，普通市民家庭和各大飯店對豬肉的需求量普遍比較大，都在為了過節這幾天‘囤貨’，銷量在節前三天也達到了最高峰，一過節，銷量就一天不如一天了。”據批發市場統計數據顯示，豬肉節前銷量每天能夠達到34噸至36噸，節後降至每天8噸至10噸，即日銷量降幅超過七成。

　　全年豬肉價格穩中有降

　　在節後出現了小幅下降的豬肉價格，後期走勢又將如何呢？對此本市金鐘農貿批發市場的相關負責人表示，“預計今年內豬肉價格會維持穩定，或將不再出現大漲大跌的行情。”

　　首先，結合目前國際國內的狀況，估計上半年作為主要蛋白飼料的豆粕價格會相對保持穩定，作為主要飼料的玉米價格也將穩中有降，這樣就消除了支持豬價繼續大幅上漲的動力；其次，目前生豬存欄的狀況較好，去年二季度後沒有發生較大範圍的嚴重疫情，仔豬成活率維持較高水平；最後，去年冬季氣候較為溫暖，有利於生豬生長，所以春末夏初季節有可能成為年度豬價低谷。因此，預計在沒有意外因素干擾的情況下，年內豬肉價格高峰或仍將出現在下半年，預計年內高峰和低谷期價格差異會控制在20%以內，全年豬價呈現穩中有降的態勢。本組撰文新報記者苑冰實習生劉璐