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"平價春節"離期待有多遠?菜籃子節日"波動"能否減緩

發佈時間:2012年02月02日 03:08 | 進入復興論壇 | 來源:東方網 | 手機看視頻


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  東方網2月1日消息:據新華社報道,經歷了2011年如同“過山車”般的物價波動後,在高CPI背景下迎來了龍年春節消費。今春“菜籃子”價格走勢如何?春節作為食品價格波動最大的時期之一,“平價春節”離百姓期待有多遠?記者就此進行了追蹤調查。

  全線上漲:“菜籃子”不輕

  三塊錢一斤的青菜、五塊錢一斤的芹菜、八塊錢一斤的茄子……上海市發改委節日期間公佈的“部分農貿市場主要蔬菜品種價格公佈表”上,特意用紅色字體標注了全市各菜市場中間價格“最貴”的産品。

  數據顯示,大年初三的菜價較之前一週幾乎全線上漲。青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、青椒和大白菜的漲幅都超過了20%,15種主要商品中僅有雞蛋價格微幅回落。很多市民感到,要在家下廚請親友吃飯,“菜籃子”並不輕。

  在北京某事業單位工作的張小姐也感到春節菜價的“高漲”,她説,“初六逛超市買點菜,有機小排骨要37元一斤,原先30元都不到。年前1元1斤左右的青菜賣到了3元,一些時令蔬菜甚至翻了好幾倍。”

  春節是中國最重要也是週期最長的節日,從小年至元宵的近20天都是消費高峰,農産品價格上漲成為多年來的規律。加上大量從業人員回家過年,春節特別是至正月十五期間,“乏人賣菜”的現象不少。

  一些市民仍然反映,現在春節時段長,菜價漲幅大,一些普通家庭“吃緊”,困難家庭和低保人員則“吃不消”。

  消費集中:誰在推動“逢節必漲”

  國家統計局江蘇調查總隊相關負責人表示,從統計數據看,1月份上半個月的蔬菜價格比12月同期還是有明顯的上漲,預計下半個月上漲的幅度會更明顯。人們不禁要問,究竟是哪些因素在推動農産品價格“春節必漲”?

  “從經濟學的規律看,特定時間價格的上漲,最直接的原因還是供需關係變化。春節期間,老百姓的需求出現了一定程度的井噴,大家都需要集中購買年貨,其中就包括最基本的食品。”上海財經大學應用統計研究中心主任徐國祥表示。

  供給方面來看,從菜市場的商販到田間地頭的農民,會回家過年。雖然像大型的超市、商場春節期間依然保持供應,但就整個市場的供給而言,還是比平時要少,供應不足進而傳導給終端物價。

  加強農超對接:減緩節日“異常波動”

  按照一般規律,節後價格會有一個回歸常態的過程,但不能因此就放鬆對於平抑春節物價所採取的措施,更不能因為整體價格漲幅回落,對節日的物價上漲掉以輕心。

  專家認為,每年春節幾乎都發生農副産品價格大漲的現象,而且零售環節比批發環節漲得更多、更離譜。究其原因,還是在於農産品直供城市的能力薄弱,系統不健全。

  現在零售依賴農貿市場,而小菜販多數是外地人,春節大量攤位歇業,造成供不應求。因此,需要加強農副産品直供體系的建設。

  農超對接、市場與生産基地對接的力度問題不能有效解決,菜價大幅波動還將發生。

  記者在調查中了解到,為平抑物價,保障市民的“菜籃子”,一些地方加大開設平價商場的做法值得推廣。

  有關專家提出,要依託農業流通組織,建設農副産品平價商店,減少流通環節,有效穩定農産品售價。圖為顧客在商店內選購肉製品。

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