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經過一個熱熱鬧鬧的春節，很多人都有咽喉、鼻腔、嘴唇發幹，大便秘結，情緒煩躁的“上火”症狀。本市第四中心醫院中醫科主任醫師趙英明指出節後治“上火”關鍵是去燥。
趙英明説，冬天原本就是容易“上火”的季節，是多種原因的“燥”引發身體積熱所致。首先是冬季寒冷乾燥，室內暖氣環境可致人體鼻腔、咽喉等發幹，使人的氣管黏膜凈化作用減低，從而影響新陳代謝的平衡與穩定，如果不注意飲食調節和及時補充水分，就容易造成人體陰陽失衡而“上火”。第二是節日期間食物中的牛羊肉和滋補類食物增多，致使胃火加大。
趙英明説，冬季防“上火”要注意調整改善飲食結構與烹飪方法，還應以少油清淡菜肴為主，多吃含水分多的蔬菜，要控制辛辣刺激性高熱量性食物的攝入，適當多吃些清涼、生津止渴、潤喉去燥的水果如山楂、香蕉、梨、蘋果等，來制約“火氣”。日常預防還可用金銀花、薄荷、苦丁茶、綠茶、菊花分別泡水喝，達到驅除體內燥熱,促進表皮循環的目的。此外，控制室內空氣濕度也是預防“上火”的重要舉措。冬季室內空氣濕度保持在40%至50%左右，每天早晚各一次通風在15分鐘，可以間接“去燥”。
需要提醒的是有些市民“上火”自行服藥，這也是不科學的。由於“清火”藥物有各自的針對性，有些還有攻和瀉下的作用，必須在醫生“望聞問切”四診之後，辨清“虛實”，再確定湯劑、中成藥、藥膳或簡單食療等方法治療，一般情況下只要對症，一週左右即可痊癒。 杜文越
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