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靜安區"直供菜"建設工程初見成效

發佈時間:2012年02月01日 15:48 | 進入復興論壇 | 來源:新民晚報 | 手機看視頻


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  昨天,“上海發佈”微博發佈信息,根據節後申城抽查菜價,大部分蔬菜價格普遍上漲,漲幅近15%。記者隨後在靜安區武定路菜場發現,和許多菜場節日後菜價“龍抬頭”不同,這裡的菜價卻大致維持節前水平,比不少市區菜場價格低了近兩成。原來,今年春節前夕,靜安區在崇明建設了千畝蔬菜基地,不僅通過減少中間環節降低了菜價,而且食品安全追溯系統也前移到了“田頭”。

  昨天,在靜安區武定路菜場靜明專櫃,不少市民正在挑選剛從崇明田頭送來的新鮮蔬菜。“青菜500克均價2.3元,大白菜500克0.8元。這裡的菜比超市裏的有機蔬菜便宜了很多,比其他菜場也便宜一些。”家住附近的“馬汏嫂”説起買菜經頭頭是道,“而且這裡的菜都是種在戶外的時令蔬菜,不是大棚的反季節蔬菜,是正宗的‘綠色蔬菜’。”

  據有關人士介紹,露天菜地種植的蔬菜和大棚菜相比,雖然看上去色相差些,但營養好,口感佳,是真正的綠色無公害天然蔬菜。

  由於供應商從批發市場變成了“田頭”直供,蔬菜安全追溯系統的跟蹤起點也“前移”一大步。過去的食品安全檢索系統只能追溯到蔬菜批發市場,但現在,只要登錄亞細亞標準化菜市場管理系統,就可查到菜市場的崇明專櫃,不僅能找到攤主的身份信息、攤位的進貨記錄,還能追溯蔬菜的産地信息。同時,管理方還在每塊土地附近安裝了探頭,對播種、施肥、采收等各個環節24小時監控。

  靜安區商務委副主任葉景輝介紹,目前崇明“直供菜”的市場供應量還不大,每天500公斤左右。但到今年3月初,首期1000畝蔬菜基地都將投入供應,每天供應量將達近5噸,主要運送到靜安區武定、銅仁等標準化菜場,靜安區約四分之一居民將吃上質優價平的“綠色蔬菜”。

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