【新民晚報推薦】昨天，“上海發佈”微博發佈信息，根據節後申城抽查菜價，大部分蔬菜價格普遍上漲，漲幅近15%。記者隨後在靜安區武定路菜場發現，和許多菜場節日後菜價“龍抬頭”不同，這裡的菜價卻大致維持節前水平，比不少市區菜場價格低了近兩成。原來，今年春節前夕，靜安區在崇明建設了千畝蔬菜基地，不僅通過減少中間環節降低了菜價，而且食品安全追溯系統也前移到了“田頭”。

　　昨天，在靜安區武定路菜場靜明專櫃，不少市民正在挑選剛從崇明田頭送來的新鮮蔬菜。“青菜500克均價2.3元，大白菜500克0.8元。這裡的菜比超市裏的有機蔬菜便宜了很多，比其他菜場也便宜一些。”家住附近的“馬大嫂”説起買菜經頭頭是道，“而且這裡的菜都是種在戶外的時令蔬菜，不是大棚的反季節蔬菜，是正宗的‘綠色蔬菜’。”

　　據有關人士介紹，露天菜地種植的蔬菜和大棚菜相比，雖然看上去色相差些，但營養好，口感佳，是真正的綠色無公害天然蔬菜。

　　由於供應商從批發市場變成了“田頭”直供，蔬菜安全追溯系統的跟蹤起點也“前移”一大步。過去的食品安全檢索系統只能追溯到蔬菜批發市場，但現在，只要登錄亞細亞標準化菜市場管理系統，就可查到菜市場的崇明專櫃，不僅能找到攤主的身份信息、攤位的進貨記錄，還能追溯蔬菜的産地信息。同時，管理方還在每塊土地附近安裝了探頭，對播種、施肥、采收等各個環節24小時監控。

　　靜安區商務委副主任葉景輝介紹，目前崇明“直供菜”的市場供應量還不大，每天500公斤左右。但到今年3月初，首期1000畝蔬菜基地都將投入供應，每天供應量將達近5噸，主要運送到靜安區武定、銅仁等標準化菜場，靜安區約四分之一居民將吃上質優價平的“綠色蔬菜”。