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中國經濟網北京1月30日訊 (實習記者 賈如)據加拿大《多倫多星報》1月28日報道：全球最大咖啡連鎖店星巴克宣佈，截止今年年底將在25個地區的分店中銷售酒類飲品。目前，星巴克在全美已有10700家分店，酒類飲品已在西海岸的6家分店進行試驗性銷售。另外，星巴克也擴充了自己的菜單。
此次星巴克大規模試驗性銷售酒類飲品目的是為了增加每天下午及晚間低峰時期的客流量。此方案是由其總裁霍華德-舒爾茨(Howard Schultz)于2008年發起，意在為利潤下滑、幾百家分店倒閉的星巴克尋求轉捩點。
至此計劃的實施以來，星巴克銷售額大幅度上升，2011年總收入達117億美元，與2009年97.7億相比，上漲約20%。
星巴克公司公司將在芝加哥、亞特蘭大、南加利福尼亞成立新店，新店的規模趕超現在的常規店面，預計客流量也會增多。不過，星巴克沒有打算在所有分店中執行出售酒類飲品的計劃。
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