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新華網江西頻道1月22日電(記者李美娟)又到一年團圓時，越來越多的家庭選擇在酒店吃年夜飯。今年除夕夜，南昌市城區酒店承辦的年夜飯達4500余桌，比去年增加兩成。食品藥品監督管理部門提醒消費者注意“健康吃”。
針對春節期間人員流動量大、群體性聚餐活動增多、餐飲消費高峰疊加等特點，江西省要求各級食品藥品監督管理部門加大對集體聚餐行為的監管。南昌市食品化粧品監督所登記備案數據顯示，南昌城區今年有183家餐飲服務單位承辦了4532桌年夜飯，較去年161家餐飲服務單位承辦的3776桌增加了兩成。
南昌市食品化粧品監督所副所長徐艷鋼提醒，消費者應儘量選擇在資質齊全、信譽度高的正規酒店；就餐時如遇有菜品等質量安全問題，應及時聯絡當地監管部門。此外，客人吃喝要有節制，暴飲暴食同樣會帶來“飲食安全問題”。
為了讓廣大消費者歡度春節，南昌市食藥監部門對農村5桌以上的集體聚餐活動，以及餐飲服務單位一次性承辦團圓飯、年夜飯、婚宴等10桌以上的，要實行登記備案制，同時還要求對菜品進行48小時的留樣。(完)
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