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本報訊 （記者陳曦）春節過年，美食自然少不了，父母在春節期間對孩子的管束往往又比較鬆懈，各類零食、肉食、飲料應接不暇，一旦飲食不當，無形中加重了胃腸道負擔，就會引起消化紊亂，導致腹瀉嘔吐、積食消化不良等疾病的發生。
其實零食中有不少屬於健康食物，對於健康零食，孩子們多吃些不僅不會危害健康，反而是對身體有利的。英國著名營養學家帕特裏克 霍爾福德在他的著作《營養聖經》中建議我們，選擇食物時儘量選擇“天然的、新鮮的、完整的”食物。其實這個原則用在零食的選擇上也同樣適宜，不過許多食物很難同時滿足這三個要求，通常若能滿足兩個條件就已經算是不錯的食物了。下面這些都是很健康的零食，可供參考：各種水果、可直接食用的蔬菜（如黃瓜、西紅柿、蘿蔔等）、酸奶、煮玉米、果幹（葡萄幹、地瓜幹、山楂乾等）、全麥麵包、全麥餅乾、炒制的豆類、純鮮牛奶、蒸煮或烤制的紅薯、低鹽的堅果、豆漿、鮮榨果汁等。
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