省人大代表歷數食品安全“四宗罪” 呼籲要加大懲處力度

　　（記者盧文潔）地溝油、瘦肉精、毒奶粉、染色饅頭等一系列食品安全醜聞頻頻曝光，極大打擊了人們對國産食品的信心。在呈交省十一屆人大五次會議的代表建議中，多位代表共同關注了食品安全，歷數食品安全的癥結，痛批一些部門監管不力，不良商販違法成本低。

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　　省人大代表郭偉光在“關於加強廣東省食品安全執法，減少食品安全事故發生的建議”中提出，我國食品安全面臨的問題十分嚴峻，涉及範圍之大、種類之多、受害人群之廣為歷年來所罕見，對此問題誰都不能獨善其身。

　　郭偉光總結了食品安全的四大癥結：一是不法商販為追求最大利潤，大肆生産、添加、使用違禁物品。二是食品安全管理部門太多，出事就互相推卸責任。從國務院食品安全委員會的組成部門來看，目前對外正式公佈的涉及食品安全的政府部門就有13個，其中直接具有行政執法管理職責的部門有5個。多頭管理的結果是，誰都管，最後誰都沒有管好。三是食品日常監管漏洞大，監管不力。目前的食品安全監管，一靠企業自檢，二靠主管部門市場抽檢。企業自檢達不達標只有自己清楚；而市場抽檢批次少，抽檢量少，而且有的時候是走過場。四是違法成本低，懲罰不具備震懾性。

　　郭偉光建議，一定要加大食品安全違法懲處力度，要罰得它“關門停業、傾家蕩産”。只有提高違法風險，才能從根本上解決食品安全問題。

　　在食品安全監管上，郭偉光建議強化食品安全監管職能，食品安全監管實行“一把手負責制”，出現監管失職問題要嚴肅處理主要責任人和相關責任人員，做到發現一起，處理一起。

　　省人大代表陳惠蘭也建議加大對食品違法行為的打擊力度,違法成本要增大。相關職能部門可依法合理行使罰金的自由裁量權，提高涉及食品安全民刑案件的罰金額度，大幅度增加經營者違法犯罪成本。

　　陳惠蘭還建議，食品監管應該把重點放在終端産品、也就是餐桌前的産品監管上。