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冬季常吃哪些食物可潤肺生津

發佈時間:2012年01月17日 19:36 | 進入復興論壇 | 來源:人民網 | 手機看視頻


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  冬季已經到來,人們普遍感到口、鼻、皮膚等部位有些乾燥,尤其在有暖氣的房間,這種現象更明顯。冬天常吃些什麼樣的食物可以緩解身體乾燥現象呢?

  濟南營養學會理事馬慶琳答:冬季宜多食用具有潤肺生津作用的食品,可以緩解身體的乾燥現象。適合冬季食用的食品:暖性的肉食包括狗肉、牛肉、雞肉、龜肉、羊肉、蝦肉,蔬菜有黃豆、蠶豆、胡蘿蔔、蔥、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜,水果有梨、橘子、柚子等。

  藕生藕能清熱、生津、止渴,熟藕能健脾、開胃、益血。

  黃鱔食鱔,不但補益力強,而且對血糖還有一定的調節作用。

  栗子栗子具有健脾養胃、補腎強骨的作用,還有補胃之王的美譽。

  紅棗紅棗具有滋陰潤燥、益肺補氣的功效,如與銀耳、百合、山藥共同燉食,效果更好。

  雞湯冬天是支氣管炎的高發季節,其預防辦法之一是喝雞湯。

熱詞:

  • 生津
  • 潤肺
  • 食物
  • 雞湯
  • 紅棗
  • 熟藕
  • 食用
  • 健脾養胃
  • 栗子
  • 蝦肉