在日前舉辦的第六屆人民社會責任獎頒獎盛典上，杭州娃哈哈集團董事長宗慶後接受採訪時表示，“實際上，近些年不少所謂的‘食品安全問題’都是有人故意炮製出來的，利用消費者的心理大做文章。”（1月11日《中華工商時報》）

　　在一場表彰社會責任為指向的頒獎典禮上，“食品安全問題是炮製出來”的觀點確實令人莫名驚詫了。即便我們善意地來理解，宗慶後所説的，也是一種對公眾“壞消息綜合徵”的利用：那些負面的、有噱頭的內容越來越引發受眾興趣。有意報道食品安全問題，迎合公眾不滿，於是問題就被人為地放大了──果真是這樣嗎？

　　食品安全問題的確日益成為新聞富礦，但披露食品生産、流通與銷售領域的種種亂象，不正是報道責任之一嗎？只要消息內容具有新聞性，報道秉持了真實、客觀的原則，它們就不能被問罪與苛責。直麵食品安全，消費者的情緒到底來自何處？它不過來自監管不力，以及食品安全問題的氾濫現狀。報道是披露真相，也是一種監督的倒逼：只要監管者沒有完全喪失權力恥感，他們都會在新聞報道後進行“後髮式的治理”，甚至開展行業整治。既如此，利用消費者情緒又從何説起？

　　沒有無緣無故的消費者情緒，也沒有只生活在食品安全新聞裏的消費者，這正是上述論調最大的忽略與悖論。説到底，消費者之所以始終心意難平，一切只是不堪現實的某種投射。樸素的生活經驗，已經足夠架構成消費者整體的食品安全印象。此時，新聞的指摘與否，其實對他們已影響甚微了。

　　沒有只生活在食品安全新聞裏的消費者，卻並不代表沒有生活在食品安全新聞裏的生産者。一些食品生産者，或許早已經習慣了這樣的産品品牌維護觀念。在他們看來，食品安全問題的頻發，只是不斷報道的結果。搞定了這一點，勢單力薄的消費者並不足懼。如此庸俗的公關思維下，也就自然而然地有了對“煽動情緒”的指責。

　　有人在新聞後跟帖，説宗慶後的言論只是某種調侃，不必當真。調侃當然是有可能的，但它豈不暴露出更大問題：如果對食品安全的監督報道，都只能成為生産者的某種笑談，誰還會去真正重視食品安全問題？這，無疑更令人有挫敗感，而挫敗感，一樣是可以“傳染”的消費者情緒。（王聃）