東北網綏化1月4日訊 黨代會、政協會、人代會召開在即，前來參會的代表、委員們的衣食住行安排的怎樣？與往年相比有哪些不同？1月3日下午，記者帶著這些問題，對兩家負責會務食宿接待的餐飲單位進行了採訪。

　　金長城酒店：營造氛圍迎“親人”飲食安全放首位

　　走進沃必達金長城酒店，一股濃郁的喜慶氣息迎面而來。新鮮的紅地毯、親切的迎送聲，讓人有種回家的感覺。

　　金長城酒店總經理楊寶告訴記者，今年的“三會”與以往不同，其意義在於這是一個繼往開來的重要會議，因而金長城酒店對此次“三會”的接待服務工作極為重視，跳出了以往會議接待的固有模式，專門成立了接待組織，進行多次服務技能培訓和消防安全演練，重點突出四星級酒店優質細膩的服務特色，強調服務質量和安全服務，同時與內部各部門負責人簽訂責任狀，將服務責任和服務承諾落實到每個員工。在酒店佈置上，強化了氛圍烘托，目的是給代表、委員們一種溫馨如家、清新整潔的感覺。在住宿服務上，要求房間和床上用品衛生、整潔、乾淨，房間內部設施齊全、使用方便。為便於“親人”們出行，將地下停車場全部倒出，為“親人”們免費提供泊車位，規定連酒店內部車輛都不許進入場內停放。

　　俗語説“人未動，糧先行”，今年會議的餐飲接待工作，金長城酒店強調了安全健康，新購進高溫消毒洗碗機等設備。使用的原材料，統一由哈爾濱市正規的大型超市購入，嚴格把住進料關，在烹飪方法上，基本杜絕了無益於健康的油炸方式，食品口感以清、淡、爽、滑為主，菜品花樣繁多、可食性強，並實行現場製作，所有工序都呈現在“親人”面前。所有食品製作加工人員都要規範著裝，接觸菜品人員都使用經過嚴格消毒的一次性衛生手套。

　　“安全、規範、健康、優質，是我們服務好代表、委員的基本要求，只有為這些“親人”服務好，讓他們放心、安心、舒心，他們才能夠更好地議大事、談民生，為綏化的騰飛好好出謀劃策。”楊寶這樣表示。

　　聖龍大酒店：在以往的基礎上提供更好的服務

　　聖龍大酒店是今年“三會”的另一個接待點。酒店負責此次會議接待服務工作的負責人劉女士介紹説，聖龍大酒店近些年來一直承擔著各種大型會議的會務接待工作，在與會人員的衣食住行安排方面有著很好的經驗，今年的接待工作主要以安全、規範的服務為目標，在以往的基礎上百尺竿頭更進一步，為與會者提供更優質、更貼心的服務，讓代表、委員們“吃好、住好、行好、工作好”。