2011年接近尾聲，回顧全年農産品價格，可以用“過山車”來形容，漲跌幅度非常明顯。部分農産品如薑蒜、香蕉、白菜、豬肉、雞蛋以及淡水魚等價格起伏不定，大有你方唱罷我登場勢態。

　　10月份開始，農産品價格指數一路下滑，全國CPI漲幅回到5月份水平；進入11月份，農産品價格都保持在低位，國內緊繃的通脹形勢有所緩解。然而，12月份開始，農産品價格又開始反彈。中農網價格行情系統的數據顯示，12月份，農産品集團價格指數較11月份平均上漲了8.68%。從趨勢上看，12月上、中旬漲幅最為明顯，下旬漲勢有所緩解，但總體上，農産品價格指數趨勢仍然上揚。

　　中農網價格行情系統的價格顯示，12月份漲幅最為明顯的為蔬菜價格，經過連續兩個月的回落，蔬菜價格在11月份達到最低。然而12月份開始便一路上漲，與11月份相比，12月蔬菜平均價格上漲幅度高達28.34%。其中黃瓜，青椒、四季豆以及大部分葉菜價格漲幅最高，大白菜、蘿蔔等秋冬蔬菜價格保持低位。由於進入冬季，光照、溫度等氣候條件導致蔬菜生長緩慢，大棚菜成本上升，加之雙節臨近，蔬菜需求猛增，價格也隨之上漲。

　　另外，水果以及牛、羊肉價格均保持漲勢，但水果價格與前兩個月相比漲幅有所縮小；豬肉價格在12月上旬達到最低點，中旬開始小幅反彈。與11月下旬相比，12月下旬，豬肉平均價格上漲了1.32%；淡水魚價格與11月份相比依然表現回落，但12月下旬水産品價格普遍上漲；肉禽類價格也在下旬開始均有小幅反彈。

　　根據目前的農産品價格市場現狀判斷，12月份，農産品影響總體價格佔比定會增加，當月CPI漲幅有可能上升。雙節臨近，預計農産品價格在短時間內依然會上漲。但由於調控政策的不斷深入，肉、禽、蛋等價格穩定趨勢基本確定，預計明年，農産品價格將逐漸回歸穩定，食品價格壓力得到緩解。（中農網價格研究中心）