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吃動平衡讓你擁有健康體魄

發佈時間:2012年01月04日 03:24 | 進入復興論壇 | 來源:包裝標示與 | 手機看視頻


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  2010年,衛生部出臺了《營養改善工作管理辦法》。根據管理辦法,我國將建立營養監測制度,對居民膳食狀況、營養改善效果以及營養相關疾病進行監測,並禁止虛假健康養生信息傳播誤導大眾。專家呼籲大眾注意吃動兩平衡,根據中國人飲食結構的特點提出了一些建議,有助於普通民眾建立合理的膳食結構並輔以健康運動來保持身體將康和強健體魄。

  在現在的都市人群中,營養過剩以及缺乏運動導致的肥胖和體重過重已經造成了嚴重的健康問題。肥胖本身就是一種疾病,其危害程度高於吸煙的4倍,已成為許多非傳染性疾病的主要致病因素,可誘發高血壓、糖尿病、冠心病、中風等。國際肥胖症大會發佈報告,全世界因肥胖死亡的人數是因饑荒餓死人數的兩倍還多。減肥對於都市人,特別是心血管病高危人群來説是迫在眉睫。

  然而通過調查發現,在肥胖因素的尋根過程中,那些高糖食物、軟飲料、運動飲料、碳酸飲料一直以來背負著罪魁禍首的惡名,往往不分青紅皂白被拉進了膳食“黑名單”。但是這樣的方式真的有利於身體的健康嗎?

  我們不妨參考下中國疾病預防控制中心營養與食品安全所發表的中國食物成分表:

  可口可樂(100毫升)

  180千焦

  蘋果(100克)**

  218千焦

  牛乳(100毫升)**

  226千焦

  豆腐(100克)**

  339千焦

  麵條(100克)**

  456千焦

  米飯(100克)**

  485千焦

  橘子汁(100毫升)**

  498千焦

  麵包(100克)**

  1305千焦

  **這些其他的飲料與食物可以提供額外的營養素

  資料來源:包裝標示與2002中國疾病預防控制中心營養與食品安全所發表的中國食物成分表

  可以很容易發現相同容量的可樂所含的能量其實比蘋果要低;與常見的食物相比,100毫升的可樂能量也比100克的米飯、麵條、面也要低得多。相反地,過度節食會導致體重驟然下降,而這些人與體重緩慢下降很好地保持下去的人相比,心臟要弱得多,血流要差得多。

  要實現健康的生活方式,最重要的不是限制某類食品的攝入,而是應該在注意攝入均衡營養的基礎上加強體育鍛鍊,而這正是很多現代人所缺乏的。參考中國居民膳食指南的資料,以可樂所含的能量為例,一罐可樂所含的能量只需11分鐘中等強度的跳繩或是慢跑17分鐘就可以消耗掉。據資料顯示,我國居民每週參加3次以上體育鍛鍊的比例不足三分之一,以30-49歲的中年人鍛鍊最少。

  世界衛生組織的網站上指出,注意衛生飲食、堅持體育鍛鍊和戒煙,養成良好的生活習慣,可以避免80%左右的心臟病、中風、Ⅱ型糖尿病和40%左右的癌症發生。如果你能注意合理減壓、營養均衡、適當運動,從日常的生活做起,落實到點點滴滴的細節中,相信你能擁有健康的體魄和愉快的生活!

熱詞:

  • 動平衡
  • 健康養生
  • 體育鍛鍊
  • 黑名單
  • 體魄
  • 食物成分表
  • 中風
  • 健康問題
  • 居民膳食
  • 營養改善工作管理辦法