紅網長沙12月31日訊（瀟湘晨報記者 楊傑妮）明年1月省政府將對各市州及縣市區政府進行2011年度食品安全績效考核，對發生重大食品安全事故的地方在文明城市等創建活動中實行一票否決。昨日上午，省人大常委會召開會議，聽取省政府及其有關部門食品安全法執法檢查整改方案和工作情況彙報。

　　會議透露，為了進一步強化食品安全的責任，全省計劃用1年左右的時間全面建立各類食品生産經營單位的信用檔案，對工作不力、存在失職瀆職或對發生食品安全事故負有責任的政府、監管部門負責人、企業有關人員，依法依紀追究相應責任。同時，明年1月，省政府將對各市州及縣市區政府進行2011年度食品安全績效考核，通報考核結果，並將食品安全納入領導幹部政績考核內容，對發生重大食品安全事故的地方在文明城市等創建活動中實行一票否決。

　　截至目前，全省共偵破“瘦肉精”案件7起，抓獲犯罪嫌疑人117人，摧毀瘦肉精生産窩點7處，查封瘦肉精生産線4條、生産設備29件（套）；已搗毀多個涉嫌生産、銷售“地溝油”的“黑工廠”、“黑窩點”，抓獲涉案人員72人，查繳各類涉案油品1600余噸，正在立案偵查7起涉嫌非法生産、銷售“地溝油”案件；共摧毀製造各類侵權偽劣商品的生産窩點264個，其中摧毀各類“黑工廠”、“黑窩點”41處；偵辦跨省危害食品安全案件28起，抓獲食品類犯罪嫌疑人652名，已逮捕食品類犯罪人員337名，打掉各類批發銷售食品類犯罪團夥84個，涉案金額3.2億多元。

　　小餐飲數量多，分佈廣，門檻低，條件差，一直是餐飲服務環節食品安全監管的難點。會議透露，省政府已督促省食品安全辦、省法制辦起草《湖南省食品生産加工小作坊和食品攤販管理辦法》，目前已反復徵求各相關部門意見，擬於2012年上半年出臺。另外，湖南去年在長沙、益陽、常德試點小餐飲整頓和規範工作，下階段將在此基礎上擴大試點範圍。

　　此外，2012年，還將重點組織指導長株潭三市聯合申報國家餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理第二批試點城市。

　　目前，省人大常委會已成立食品安全執法檢查整改督察組。明年上半年將以明查和暗訪相結合的方式，對食品安全問題嚴重的地區、食品經營企業、食品流通市場和食品安全監管工作不到位的部門進行專題督查，並將有關督查情況向相關部門和當地政府反饋，責成進一步整改落實。

　　作者：楊傑妮