楚天都市報訊 年末的狂歡正在上演，各種聚餐、Party撲面而來，以節日之名的家宴也在如火如荼地進行著，請朋友來家裏做客熱熱鬧鬧的慶祝一番也令人期待，但卻不想把時間都放在廚房裏烹飪，而失掉了朋友狂歡的機會，那可不是我們想要的轟趴狀態。讓九陽健康飲食電器來幫忙，只需簡單操作，一切盡在掌握。

　　推薦菜譜一：蓮子豆漿海鮮鍋

　　食材：蓮子4顆、海參1隻、北極貝1隻、九陽陽光豆坊1袋、扇貝2隻、魷魚80克、豆腐餅50克、蘆筍50克、西蘭花50克

　　配料：鹽5克、橄欖油5克

　　秘密武器：九陽植物奶牛豆漿機

　　型號：D33D

　　做法：

　　1.將陽光豆坊豆料及蓮子洗凈，一起放進豆漿機杯體中，加水至上下水位刻度線之間，插上電源按下功能鍵，輕鬆製成鮮香的蓮子豆漿，作為基料。

　　2.另起砂鍋放入事先做好的蓮子豆漿，將所有海鮮及食材焯水後再放入豆漿中小火慢煮片刻，撒入少許鹽，點入橄欖油即可。

　　小貼士

　　這道海鮮鍋，用研磨後的香濃豆漿作為湯底，將豆漿的香濃與海鮮的鮮味充分融合，完全滲入到海鮮食材裏，打造出不一樣的味覺體驗。九陽植物奶牛系列豆漿機採用了創新的“超微原磨”技術，利用小空間聚流原理，讓食材充分研磨，打出來的豆漿更加細膩柔滑。它還擁有“環繞立體加熱”技術，使豆漿均勻受熱，熱效率高、防止糊底，口感香醇濃郁；其“智慧溫控專利”技術，能保證食材在黃金溫度下研磨制漿，充分釋放食材的營養。

　　推薦菜譜二：菌香煲乳鴿

　　食材：乳鴿1隻，百靈菇、滑子菇、嶗山菇各50克

　　配料：鹽5克、上湯1000克

　　秘密武器：九陽智壓沸騰系列電壓力煲

　　型號：50YS9

　　做法：

　　1.事先製作好上湯：用三年以上的老母雞、三黃雞、排骨、火腿小火熬5個小時左右即可。

　　2.將上湯放入電飯煲中，乳鴿收拾妥當切成小塊，與各種菌一同放入電飯煲中，按“燉、燜”鍵。

　　3.檢查閥門確認密封，約半小時等待自動放氣，開蓋點入鹽調味即可。

　　小貼士

　　用九陽智壓沸騰電壓力煲燉出來的乳鴿，肉質鮮嫩而有彈性，菌香與乳鴿、上湯在一鍋中相互交融，新鮮味美。九陽智壓沸騰電壓力煲，採用不同壓力，有如經驗十足的大廚，輕鬆把握乳鴿的火候，精燉細煮，滋味更地道，營養更全面。製作各種事物包括排骨、雞、魚、蛋糕、蹄筋、豆泥等等，它的“沸騰”技術讓食物在鍋中“跳舞”，讓食物充分沸騰入味，只用很少的時間。而更讓人安心的是，九陽智壓沸騰電壓力煲還徹底解決了傳統電壓力鍋泄壓慢的缺點，“瞬時泄壓、零時開蓋”的智慧化操作，壓力隨食變，安全看得見。