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賣價高，農民就瘋狂種植，結果造成供大於求，價格隨之急墜；反之又造成供不應求，價格升高。很多農産品都走不出這種“怪圈”。12月18日，西安市長安區細柳街辦石匣村一村民不得已，將自己辛辛苦苦種植的15萬公斤蘿蔔免費送給本村村民，周邊三個村的上千名村民一哄而起，半天時間就搶拔光了該村民家近百畝蘿蔔。
此前該村民算過一筆賬，種植蘿蔔前期已投入三四萬元，已經賠了。假如再花錢讓人拔完蘿蔔加上打包裝運的費用，又是將近3萬元，還不能保證賣得出去，與其賠本，還不如送人。類似事件在我省絕非首例。
菜賤傷農呼喚“訂單農業”。所謂“訂單農業”，是指農産品訂購合同農業。簽約的一方為企業或仲介組織包括經紀人和運銷戶，另一方為農民或農民群體代表。訂單中規定的農産品收購數量、質量和最低保護價，使雙方享有相應的權利、義務和約束力，不能單方面毀約。訂單農業，既解決農民怎麼“銷”的困擾，還可以解決“種”什麼的問題。但是，“訂單農業”是近幾年才有的事，真正實現“訂單農業”的地方與農戶並不多。
菜賤傷農，傷得絕對不僅是農民。要調動農民種菜的積極性，消除農民的後顧之憂，“訂單農業”是個好辦法。地方各級政府工作人員要有緊迫感，設身處地替農民著想，筆者認為，首先要搞好宣傳工作，讓農民知曉“訂單農業”是怎麼回事，“訂單農業”有什麼好處，其次縣鄉鎮政府要有專人負責“訂單農業”工作，嘗試闖出路子，使菜農知道怎麼實行“訂單農業”，最後，相關政府要制定實行“訂單農業”相關措施，告知農民實行“訂單農業”的時間、區域，逐步推廣開來，讓菜農們在種、管、收、銷、藏全方位都上上保險
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