“鮮”字當頭賺蟹錢、與眾不同的胭脂稻、滿樹流油的發財樹、吃石子的雞身價高、生態農場裏的貢米。為您呈現各地不同的致富經驗。 首播：央視7套 2012年11月12日至16日 21：47
有著“中國螃蟹之鄉”之稱的泗洪縣，現有水面166萬畝，已開發水産養殖面積45萬畝，一年光螃蟹的産量就有3.5萬噸，螃蟹不僅在國內銷售，而且還出口到國外，年産值超過15億元。而之所以能有那麼好的效益，在國內外都吃香，最主要的就是一“鮮”字。 這裡説的“鮮”，可不僅僅是這裡的大閘蟹吃起來味道鮮美，因為幾乎所有的大閘蟹都是因為新鮮味美才受到大家的歡迎。那麼這裡的“鮮”又是怎麼回事呢？ 播出時間：央視7套 11月12日 21：47
胭脂稻，這種稻穀不僅名字好聽，樣子也像名字一樣，顏色特殊。普通大米都為白色，而胭脂稻外形呈橢圓形，粉紅色，順紋帶有紫紅色的米線，用這種稻米做成的飯，具有特殊的清香味，食後回味，仍然余香滿口，令人吃了還想吃，不僅如此，這種稻米還具有回鍋三次色香猶存、米質不散的特點，而且每一次回鍋，米粒都能伸長一段。所以，當地人又把它叫做“三伸腰”。 播出時間：央視7套 11月14日 13：22
在湖南常寧市有73萬畝的樹木被人們看做是發財樹，這些樹每年給當地農民帶來2億元的收入，這就是當前世界上普遍看好的經濟林木--油茶樹。 油茶樹的價值在於它的果實中的種子含油達30%，油茶與油棕、油橄欖和椰子並稱為世界四大木本食用油料植物。茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，遠遠高於菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍，並含有山茶甙等特定生理活性物質，具有極高的營養價值。 播出時間：央視7套 11月14日 21：47
木魚石成份為褐鐵礦，其它雜質常為磷酸鹽，還有偏硅酸鹽，以及鍶、鉬、鋰、鋅、硒等微量元素。 目前，我國發現的木魚石産地僅限于泰山山脈西側，因為富含礦物元素，所以當地人想出了在木魚石含量比較多的山上養雞的主意。他們把當地的土雞放養到山上，這些土雞平時就在山上自由生長，經常啄食地上的木魚石碎石子。 播出時間：央視7套 11月15日 21：47
原陽地處豫北平原，自古盛産大米，素有“中國第一米”之稱的原陽貢米早在東漢時期，原陽太平鎮所生産的米已是宮廷專用米，為東漢宮中專用禦米。 原陽貢米有著自己獨特的優勢，黃河到原陽成為地上懸河，這裡地勢低於黃河底部9米，黃河水可以自流入田，黃河水有機化合物和多種微量元素含量豐富，通過檢測，其中水質中的鈣鎂磷含量比同地域的地表水分高出20%，30%和50%。 原陽晝夜溫差大的特殊氣候、原陽鹽鹼地也賦予了貢米先天的優良特性。 播出時間：央視7套 11月16日 21：47
