中新社香港11月8日電（記者 江家岱） 法國食品協會(Sopexa)8日在香港發佈“紅酒貿易監察2012”報告，調查發現在全球經濟增長緩慢的背景下，廉價紅酒愈來愈受大眾歡迎；來自中國的紅酒需求近年來亦首次錄得大幅下滑。

　　調查在今年7月針對全球12個主要國家的1300個紅酒機構、進口商、批發商和專營商進行了網絡採訪。結果發現，僅57%的業內人士預測紅酒銷量仍會持續增長，較去年的67%大幅下降10個百分點。香港、俄羅斯和德國是僅有的三個銷量預測保持平穩的市場；包括美國、加拿大、英國、瑞士在內的主要歐美市場均有不同程度下滑。值得注意的是，僅有69%的中國紅酒商預測今年銷售會好于2011年，去年這一數字高達87%，另有79%的受訪者預測明年情況會實際改善。

　　從需求而言，單一葡萄釀製的紅酒及廉價紅酒最深歡迎，分別有約半數專業人士預期相關品種銷量可逆市上升。與此形成鮮明對比，高端紅酒的魅力顯著下降，需求歡迎度從去年的58%跌至44%。其中，産自法國的高端品種首當其衝受到衝擊。作為法國高端紅酒的兩大忠實“粉絲”，中國內地和香港對法國紅酒的需求明顯回落。法國食品協會集團亞洲區總監Jean－CharlesCrouin透露，兩地分別錄得59%和52%的受訪者預期法國紅酒銷量增加，同比均大幅下跌22個百分點。相比而言，價格相對適宜的意大利紅酒則繼續受到中國消費者的青睞。就在剛剛閉幕的中國(北京)國際紅酒展上，超過2／3的參展商來自意大利。而在香港，意大利紅酒更一舉超越法國紅酒成為銷量更好的品種。法國、意大利和西班牙繼續名列全球最受歡迎的紅酒産地，但以智利、葡萄牙和奧地利為代表的第二梯隊正逐漸縮小與三大産地的差距，主要受惠于對入門級紅酒的需求增長。更有趣的是，相比傳統的木塞包裝，業界普遍預計螺旋蓋葡萄酒的銷售將持續上升，比例高達56%，一方面反映市場更為接受此類包裝，另一方面也從側面體現低成本紅酒的地位日漸提升。