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[視頻][美國大規模召回疑受污染雞蛋]疑受沙門氏菌污染 召回數量達2.28億枚

發佈時間:2010年08月19日 13:52 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV

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  中國網絡電視臺(中國新聞):由於被懷疑與三個州近來暴發的沙門氏菌病疫情有關,當地時間17號,美國愛荷華州一家雞蛋生産商出 産的雞蛋被召回,召回數量多達兩億兩千八百萬枚。

  據美國衛生部官員表示,這些受到污染的雞蛋已造成加利福尼亞與明尼蘇達州至少266人患病,患者多出 現腸炎等症狀。

  美國食品和藥物管理局已下令緊急召回疑被污染的雞蛋,而雞蛋生産商在一份聲明中表示,受污染的只是有殼兒雞蛋,該公司生産的其他雞蛋製品沒有問題。

  另據美國疾病控制與預防中心表示,除了以上兩個州,這些雞蛋與在科羅拉多州爆發的多種疾病也有關。目前美國食品藥品管理局(FDA)正在對此進行調查。

  目前該事件尚未在美國引起恐慌。在首都華盛頓,人們正常食用雞蛋,餐館業務未受影響,也沒有收到客人 投訴。

  沙門氏菌是美國最常見的食品污染源。有統計稱,每年僅僅因為食用受沙門氏菌感染的雞蛋而患病的美國人就超過14萬。沙門氏菌是一種通過食物傳播的病菌。禽肉、禽蛋是導致人類感染這種病菌的主要源頭之一。患者的典型症狀包括頭痛、噁心、腹痛、嘔吐、腹瀉等,嚴重的可能致人死亡。專家稱,食用瓜果蔬菜要洗凈、飲用水要燒開、少吃生肉和生雞蛋,都是避免感染的有效方法。