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家長網曬小學寒酸午餐照片 學校將在公示菜品及克數

發佈時間:2012年09月25日 03:03 | 進入復興論壇 | 來源:揚子晚報 | 手機看視頻


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  滄浪實小午餐。

  平江實驗學校午餐。

  我國台灣地區花蓮小學午餐。

  日本小學午餐。

  新學期剛開始不久,許多學生家長都對學校的午餐很關心。最近,不少家長紛紛在網上曬出各自孩子所在學校午餐的照片,讓家長們一起來評判下蘇州各學校的午餐質量,從照片中可以看出,學生的午餐可以用“寒酸”來形容,這些照片一經公佈,立即引發許多學生家長以及網友的熱議。

  家長 網上曬孩子在校吃的“寒酸午餐”

  記者在蘇州一政府部門網站論壇上看到,家長們將孩子每天在學校吃的午餐拍下來,上傳到網上,一時間引來許多網友的圍觀。

  在家長公佈的照片中,集中了蘇州當地主要幾所非常知名的學校,在滄浪實小的學生午餐餐盤中,記者看到,餐盤裏大部分都是素菜,而且分量都比較少,而平江實驗學校給學生提供的午餐,除了一個葷菜外,還有兩個素菜,一個是卷心菜、另一個是蘿蔔丁,不過分量卻少得可憐。網友表示,上傳這些照片就是想讓更多的人了解真相,希望學生的午餐可以豐盛一些。市民劉先生反映説:“我的孩子在盛澤鎮一小學讀書,但每天晚上放學回來就像餓狼似的,孩子説中午只吃了一小口米飯,沒有吃菜,因為幾乎天天都吃剩菜。”

  是小孩太挑食?是小孩不習慣學校的飯菜?帶著這個疑問,家長網友“kern”,讓孩子拍了一張9月17日滄浪實小的午餐照片。結果很是讓家長擔心,餐盤裏的3個菜竟然絕大部分都是素菜。

  學生 普遍反映吃不好,放學餓肚子

  學校午餐這事情雖然很小,卻牽動著無數個家長的心。網友“熱情的哥”在網上發起了一項針對學生午餐滿意度的投票,記者在投票結果中看到,80.88%的家長對學校午餐非常不滿意,要求提高質量!對學校午餐不太滿意,要求提高質量的家長佔到8.82%,對學校午餐基本滿意的家長為2.94%,對學校午餐很滿意的家長僅有7.35%。網友“熱情的哥”認為,大部分小孩放學餓肚子,就説明學校的午餐肯定有問題!

  網友“關心下一代”是小學學生家長,雖然他的兒子所在學校還是屬於蘇州市區數一數二的重點學校,但中午學生就餐普遍存在嚴重問題:儘管學校的伙食費漲到了8元一頓,學生對於菜肴的口味和質量無法滿意,導致了普遍的學生中午隨便應付吃飯。

  學校 將在網上公示菜品以及克數

  對於網友公佈的學生午餐照片,滄浪區教育局進行了答覆:滄浪實小學生午餐的供餐單位曾被蘇州市健康促進會評為蘇州市健康快餐生産企業,是蘇州市區“十佳”A級資質集體用餐配送企業,就午餐質量、價格問題曾邀請家長召開聽證會。

  家長所拍攝的快餐圖片,經查,是9月17日的配菜,且在學校網站上已有公示,內容為:銀魚炒蛋(銀魚、精肉絲、毛豆、木耳)、豇豆肉絲、茭白雞蛋(茭白、木耳、胡蘿蔔、雞蛋)、海帶冬瓜蝦米湯。此配菜方案的出發點是想從營養學的角度,讓學生均衡營養,吃得健康。今後學校將會進一步和送餐單位溝通商討,安排出更適合學生口味的配餐。為此,滄浪實小從本週一開始,採取下列措施:每週菜單繼續在學校網站上公示,並標注此菜品克數。在網站上上傳菜品的實物照片。組織家長代表成立學生膳食管理委員會。組織委員會家長參觀快餐公司並座談。

  記者在滄浪實小公佈的新菜單中看到,9月24日這一天,菜單中有紅燒雞腿(雞腿90克)、番茄炒蛋(番茄120克、雞蛋40克)、卷心菜(卷心菜120克、木耳50克)、蘿蔔小排湯。從週一到週六的菜單上,共有24個品種的菜肴。

  對於教育部門的答覆,網友“熱情的哥”覺得這個回復還是存在些遺憾,他建議在全市全面推行午餐監管制度。

  蘇州市婦聯:建議成立學生營養餐辦公室

  蘇州市教育部門曾經就該市中小學師生對學生營養午餐的滿意度進行過專項調查。調查顯示,半數學生對午餐不滿意。

  蘇州市婦聯建議成立蘇州市學生營養餐工作辦公室,負責統籌組織、領導協調全市的學生營養餐工作。新組建的學生營養餐領導機構應&&組織營養等有關專家成立研究小組對學生營養餐的食譜、供餐途徑等進行基礎調查研究,制訂切實可行的學生營養餐計劃。

  相關鏈結

  看看其他國家地區學生午餐怎麼樣?

  在營養午餐開辦時間較長的國外,營養午餐是如何實施的呢? 美國從1946年起向全國公立及部分私立學校的中小學生提供免費或低價午餐,如今,每天有超過3000萬美國學生食用學校午餐以及早餐。日本1952年起 推行小學免費午餐,1954年將初中生納入。如今,日本90%的小學生和82%的初中生都吃學校午餐,每人需支付250日元~300日元的材料費。印度是 最早向學生提供免費午餐的發展中國家之一,免費午餐計劃1995年就開始推行。如今,在印度公立學校,特別是受資助學校,學生都可以吃到免費午餐。在美 國,政府制定了專門的飲食標準,學生午餐必須達到這一標準。該標準規定,每份午餐中,來自脂肪的熱量不能超過30%,來自飽和脂肪的熱量不能超過10%。

熱詞:

  • 膳食管理
  • 寒酸
  • 午餐
  • 菜品