近日，記者走訪發現，與以往開著車去江邊燒烤不同，今年夏天哈市很多市民熱衷自己買烤爐、穿肉串，在小區內、居民樓下離家較近的地方燒烤。家人、朋友坐在室外的烤爐旁，享受夏日夜晚的清涼。

　　街邊燒烤 其樂融融

　　3日19時，記者在哈市南崗區和興頭道街看到，一家畫室前擺放著3張拼在一起的桌子，不遠處有一個長約40厘米左右的鐵質烤爐。

　　桌子周圍坐的是吳女士一家人，他們有説有笑正吃著肉串，幾個年輕人正圍坐在烤爐周圍喝著啤酒，烤爐上正烤著肉串等。吳女士一家其樂融融的氛圍，著實令人羨慕。

　　5日18時，記者來到哈市道裏區河松街，一名男子一邊煽火一邊在一個烤箱旁烤著肉串，旁邊的桌上除了啤酒、花生，還放著一塑料袋穿好的肉串。七八個男子正坐在桌旁喝酒聊天。烤串的男子説，他們幾個都是住在附近的居民，看到天氣不錯，下午幾個人相約到樓下燒烤，肉串都是自己穿的。

　　6日18時，記者在哈市道裏區民安街35號看到，幾個年輕人就在門洞裏支起了燒烤箱，興致勃勃地烤著肉串。

　　小區涼亭

　　提前佔地

　　3日17時，在中北春城二期，記者看到劉先生正在烤爐上烤肉串，一家人圍坐在涼亭的石桌上吃飯，桌上有烤好的肉串等，亭外放著自帶的垃圾桶。劉先生告訴記者，每次燒烤他們家都要派專人上午就來佔地方，大家忙活一天就是為了晚上這一頓燒烤。

　　小區居民告訴記者，幾乎每天都有人在涼亭燒烤，由於烤箱不大煙很小，燒烤過後居民也會把垃圾收拾乾淨，所以不覺得擾民。

　　一天賣30個烤爐

　　7日10時，在哈市道外區草市街上，市民張先生正拿著烤爐向自己的車走去。張先生告訴記者，他買烤爐是打算自己在家燒烤用，由於家裏人多，就買了一個80厘米長的烤爐。

　　據哈市道外區草市街某竹籤廠銷售部的堯先生介紹，現在店裏每天大約能賣出30個左右烤箱，20元的烤箱最受歡迎，還有一種100元左右的折疊式烤箱也賣的比較火，店內的機制炭、竹籤、鐵籤、調料等燒烤用品銷量也不錯。

　　草市街另一家竹籤店店主告訴記者，草市街上有大約10家賣烤爐的商店，每家商店每天的銷量都能達到30個左右，由於價格便宜，烤爐、機制炭、竹籤等全套燒烤用品100元左右就能買下來，很受市民歡迎。

　　家庭燒烤成時尚

　　哈市市民韓女士説，一到夏天，她一週不吃燒烤就饞。最開始的時候，她和朋友經常去燒烤店吃。但這兩年，經常爆出燒烤店的肉不是純羊肉、牛肉，肉質不新鮮的事情。慢慢她和朋友、家人不去燒烤店了，到了夏天，改成自己買肉、腌肉燒烤。

　　最初的時候，她們會開車去江邊，找一個風景好的地方燒烤。後來她們發現，去江邊路遠，開車的人不能喝酒，而且買東西也不方便。

　　今年，她和朋友嘗試了幾次在家門口燒烤，覺得這是一個好方式。每天上班前把肉腌上，晚上回家在小區附近找個地方，三五個好友聚在一起就可以吃一頓燒烤。涼啤酒、下酒菜，只要打個電話，倉買幾分鐘就送到了，比去江邊方便多了。

　　因為她家小區環境較好，在小區燒烤已成了她招待朋友的首選，家裏常備著牛羊肉和燒烤爐。入夏以來，她平均每週都要招待朋友來家裏燒烤一兩次。

　　（實習生 史東旭 雷宇 記者 王松岩 文/攝）